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2024-04-05
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Sake Bar Mura 🐱🐈的座位不算多，但氣氛十足唎酒師和店員都能好好和每一位客人交流，或是客人和客人之間也方便分享一下喝sake 的心得🤣full house 的時候真的超熱鬧🥂只需向唎酒師告訴你的口味和喜好，唎酒師便會為你挑選合適的清酒，並會詳細介紹每款清酒。➳ 精美前菜 （$38）是有醬油鹹香味也不失鮮味的小魚乾，超開胃♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯🍶 長良川 DRY Fruity（$80）清爽花香帶蘋果、水梨香氣，口感清爽，乾淨俐落。🍶 雨降 水酛仕込・愛山（$108）用低酒精濃度實現了甜味和酸味的平衡，做成了清爽輕盈的酒。➳ 酒盜芝士 （$48）私心覺得這真的是必備的下酒小菜之一😆每次也會先點這道🧀用魚類的內臟，使用鹽醃漬，發酵熟成。在你沒有發現的時候，酒已被盜光了～🤭➳ 冷奴 （$48）簡單的食材也能料理得非常美味，香滑的嫩豆腐上配上濃口醬油，再蓋上木魚絲，十分有口感。♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯🍶 水尾 辛口 （$78）辛口的水尾，口感清爽，還有淡淡的香氣。🍶 醴泉 波紋 純米大呤釀 （$98）一年半熟成的作品，散發出溫和迷人的
唎酒師和店員都能好好和每一位客人交流，或是客人和客人之間也方便分享一下喝sake 的心得🤣full house 的時候真的超熱鬧🥂
只需向唎酒師告訴你的口味和喜好，唎酒師便會為你挑選合適的清酒，並會詳細介紹每款清酒。
➳ 精美前菜 （$38）
是有醬油鹹香味也不失鮮味的小魚乾，超開胃
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🍶 長良川 DRY Fruity（$80）
清爽花香帶蘋果、水梨香氣，口感清爽，乾淨俐落。
🍶 雨降 水酛仕込・愛山（$108）
用低酒精濃度實現了甜味和酸味的平衡，做成了清爽輕盈的酒。
➳ 酒盜芝士 （$48）
私心覺得這真的是必備的下酒小菜之一😆每次也會先點這道🧀用魚類的內臟，使用鹽醃漬，發酵熟成。在你沒有發現的時候，酒已被盜光了～🤭
➳ 冷奴 （$48）
簡單的食材也能料理得非常美味，香滑的嫩豆腐上配上濃口醬油，再蓋上木魚絲，十分有口感。
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🍶 水尾 辛口 （$78）
辛口的水尾，口感清爽，還有淡淡的香氣。
🍶 醴泉 波紋 純米大呤釀 （$98）
一年半熟成的作品，散發出溫和迷人的韻味。
🍶 義俠 (五百万石) 純米生原酒60% （$78）
有新酒般新鮮的麴味，甘甜、清爽的口感，加上宜人的酸度有種衝擊到喉嚨的感覺
➽ 明太子茶漬飯 （$38）
超多的明太子，令喜歡明太子的我招架不住！微微辣，而且鹹香也非常突出，海苔以及米飯和高湯都相得益彰。
➽ 燒明太子配青瓜 （$108）
➽ 燒魷魚一夜干 （$128）
比起鮮魷魚味道更濃郁，經燒烤後更可口。
➽ 關東煮 （$88）
一直都喜歡吃おでん🍢佐酒也十分不錯
間中小酌幾杯，或是約齊朋友又多了一個好地方🍶🥂
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醴泉 波紋 純米大呤釀
$98
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水尾 辛口
$78
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義俠 (五百万石) 純米生原酒60%
$78
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