丸十あぶり牧場 (已結業)

新世紀廣場最近開了一間新餐廳「丸十あぶり牧場」，主打日式和牛燒肉。趁午膳時間，與同事一同前往試試。 午市的定食定價由百餘元至三百餘元不等。前菜小碟是「蘿蔔牛舌」，製作火喉足，蘿蔔入味清甜，牛舌軟彈。 「田園沙律」及「味噌湯」未見特別。 「和牛紐約客」取自牛腰前端，因這部位的運動量較少，肉質相對柔嫩，大理油花紋理均勻，肉味濃香。唯一要投訴的地方，是牛扒只是薄切奉上，配上米飯一碗份量略嫌不足。 隨定食奉送咖啡茶一杯，但全枱人竟然無人記起，店員也沒有提醒... 整體而言，「丸十あぶり牧場」的和牛燒肉味道不錯，但份量稍嫌不足。有機會再來試試各式刺身定食。