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2021-05-10
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以前成日见到呢间餐厅大排长龙，今日终于有机会一试。落单嘅时候，有得选择面嘅硬度，或者汤底少油等等。今次我就拣咗豚骨汤底嘅正常油度。汤底味道非常浓郁，食得出真材实料；叉烧绝对唔系薄薄嘅一片，而系又大又厚，油脂分布平均，肥瘦适中，非常好食。朋友拣咗期间限定嘅香蒜辣野菜叉烧拉面，喜欢食蒜嘅朋友应该会好喜欢，因为蒜味超强劲，未食已经闻到。另外饺子都煎得好食，外皮脆薄而唔会过油。环境方面都几阔落，装修令人有去咗日本嘅感觉👍🏻🤣
张贴
