魚珈旨

在網路上看到這位全港第一位女壽司師傅的訪問，知道原來香港也有這類型的壽司餐廳，決定一試。這次選了由師傅發板的套餐。材料每日由日本新鮮運到。味道方面，雖然不是我吃過中最好的，但食材絕對鮮美。師傅還會建議怎樣進食每道食物才可吃到它最好的味道。每件壽司也是老闆娘自己親自主理。而且她的服務很細心丶很周到！舗頭雖小，但環境絕對舒適！價錢絕對合理！是可以一去再去的地方。
極力推薦：蠔、海膽壽司、松葉蟹肉、自家製喬麥麵