潮江春 (上水匯)

营业中

休息中

約咗家人聚餐，為咗方便大家，相約喺上水食，原計劃食上海菜，發覺得一間普通就轉間好一點，最後決定去上水滙間潮江春。一入去成間酒樓無乜人，裝修係唔錯。沙律蝦球，上枱即影相，好似幾靚，份量就算少，大約6－7隻，食落就無乜特別，主要係沙律醬味。小炒王有鑊氣，用料都足又係無乜味。小雲吞煲仲搞笑，同我喺屋企整灣仔碼頭一樣。魚蛋煲魚蛋好普通，湯底淡。鹵水鵝片，有鹵水味，鵝肉又係無乜味道，有啲失望。生炒骨算唔錯，炒得夠乾身。蠔仔煎蛋，唔係炸蠔餅，蠔仔都可以，要靠魚露。覺得各樣味道都偏淡味，可能係餐廳預設定都唔其。