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2018-01-20
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灣仔區是我一個我很喜歡逗留的社區，無論生活各種所需娛樂飲食都極之方便。今晚朋友報料，近灣仔道樓上有抵吃手握壽司 和 100%使用藍鰭吞拿魚。食肆樓下一帶便是我以往工作了十多年的舊公司附近， 感覺熟悉。簡單裝修燈光微暗， 但都有小童入座更見有不少 bb椅提供， 有可能附近都有幾間幼兒園父母接放學然後開餐。餐牌展示各式各樣和食，壽司，手捲，軍艦，刺身，炸物和串燒等， 琳瑯滿目應有盡有。 價錢中等唔算貴 。其中可推介的是激安大割引$12蚊可吃到高質素手握壽司。特選鮪盛 (Supreme Tuna Shushi Set) $220這個價算錢抵吃。 這款適合二人每人都可試一件。 由吞拿魚開始吃。 魚肉細緻嫩滑，魚味甘甜， 今天終於可試沒有雪味的吞拿魚。再來是中拖羅， 魚油升級了，幸好魚味仍有， 輕點醬油提昇回刺身鮮味。 最後是極期待的大拖羅。 一口咬落魚油澎湃， 就是這種魚油豐盛的感覺， 大拖羅瞬間溶掉， 令人回味。吃畢精選吞拿魚壽司， 我們接著再叫激安$12蚊一件壽司。$35， 海鰻肉質鮮甜冇腥味冇細骨肉質比白鱔較結實香甜，掃上鰻魚汁， 美味非常!手握壽司的壽司饭軟實適中， 飯粒分明得來唔會散
灣仔區是我一個我很喜歡逗留的社區，無論生活各種所需娛樂飲食都極之方便。
今晚朋友報料，近灣仔道樓上有抵吃手握壽司 和 100%使用藍鰭吞拿魚。
食肆樓下一帶便是我以往工作了十多年的舊公司附近， 感覺熟悉。
簡單裝修燈光微暗， 但都有小童入座更見有不少 bb椅提供， 有可能附近都有幾間幼兒園父母接放學然後開餐。
餐牌展示各式各樣和食，壽司，手捲，軍艦，刺身，炸物和串燒等， 琳瑯滿目應有盡有。 價錢中等唔算貴 。
其中可推介的是激安大割引$12蚊可吃到高質素手握壽司。
特選鮪盛 (Supreme Tuna Shushi Set)
$220
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特選鮪盛 (Supreme Tuna Shushi Set) $220
這個價算錢抵吃。 這款適合二人每人都可試一件。 由吞拿魚開始吃。 魚肉細緻嫩滑，魚味甘甜， 今天終於可試沒有雪味的吞拿魚。
再來是中拖羅， 魚油升級了，幸好魚味仍有， 輕點醬油提昇回刺身鮮味。 最後是極期待的大拖羅。 一口咬落魚油澎湃， 就是這種魚油豐盛的感覺， 大拖羅瞬間溶掉， 令人回味。
吃畢精選吞拿魚壽司， 我們接著再叫激安$12蚊一件壽司。
$35， 海鰻肉質鮮甜冇腥味冇細骨肉質比白鱔較結實香甜，掃上鰻魚汁， 美味非常!
手握壽司的壽司饭軟實適中， 飯粒分明得來唔會散。
特大赤海蝦
高質素生蝦，大隻軟滑肉實無雪味並鮮甜，抵吃!
象拔蚌壽司， 肉質有彈性，咬落爽口 ，好鮮甜!
赤貝壽司， 赤貝唔腥肉質爽脆， 和坊间又細又薄的赤貝冇得比呀!
章紅魚壽司， 大塊又厚切， 魚味柔和。
立魚壽司，晶瑩透薄，中間夾著紫蘇葉突出味道。
三文魚頭湯， 香濃美味， 材料豐富。
吃完這round壽司都超滿足了，店員 服務殷勤， 入夜了人逐漸多也keep 住斟茶，超讚!
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