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2022-01-07
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捉緊夜晚堂食最後的尾巴，決定食餐好既將軍澳南近年開左好多新餐廳，大部份都是西餐廳，唯獨有一間中式餐廳，今日就決定去會會佢入到去第一印象好好，乾淨企理，餐具都比人好乾淨既感覺，令我印象最深的是佢每隻茶杯圖案都不一樣，十分精緻老實說，餐廳食物價格都不便宜，我都只能簡單叫兩款野食：彭家豆腐煲+銀芽肉絲脆麵彭家豆腐煲看似無乜特別，都不外乎係豆腐+肉絲，但仔細一望，佢每粒豆腐炸完、煲完都原好無缺，但一夾就散，明顯就係功夫菜，上菜姐姐話，豆腐係日本豆腐，好嫩滑，味道唔錯銀芽肉絲脆麵，聽個名就覺得無咩特別，但點知完來勁吸睛，隔離枱都忍唔住望過黎，打卡一流。當我煩惱緊點食之際，原來佢會等你打卡完，再幫你剪開，幫你分成好幾塊，服務真的不錯。中間的麵佢炸得勁香脆，好好味，不過要趁熱食，放耐左就會慢慢變硬，就無一開始好食啦。佢除左有脆麵部份，佢其實都有軟身的銀芽肉絲炒麵，適合不同人士的需要。雖然只是叫了兩味菜，但估唔到份量好足，結果都係食唔曬總結：價錢稍貴，個無論環境、衛生、質素、服務都屬上上水平，可以儲備彈藥一試
將軍澳南近年開左好多新餐廳，大部份都是西餐廳，唯獨有一間中式餐廳，今日就決定去會會佢
入到去第一印象好好，乾淨企理，餐具都比人好乾淨既感覺，令我印象最深的是佢每隻茶杯圖案都不一樣，十分精緻
老實說，餐廳食物價格都不便宜，我都只能簡單叫兩款野食：彭家豆腐煲+銀芽肉絲脆麵
彭家豆腐煲看似無乜特別，都不外乎係豆腐+肉絲，但仔細一望，佢每粒豆腐炸完、煲完都原好無缺，但一夾就散，明顯就係功夫菜，上菜姐姐話，豆腐係日本豆腐，好嫩滑，味道唔錯
銀芽肉絲脆麵，聽個名就覺得無咩特別，但點知完來勁吸睛，隔離枱都忍唔住望過黎，打卡一流。當我煩惱緊點食之際，原來佢會等你打卡完，再幫你剪開，幫你分成好幾塊，服務真的不錯。中間的麵佢炸得勁香脆，好好味，不過要趁熱食，放耐左就會慢慢變硬，就無一開始好食啦。佢除左有脆麵部份，佢其實都有軟身的銀芽肉絲炒麵，適合不同人士的需要。
雖然只是叫了兩味菜，但估唔到份量好足，結果都係食唔曬
總結：價錢稍貴，個無論環境、衛生、質素、服務都屬上上水平，可以儲備彈藥一試
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