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呢度嘅放題款式真係多到令人眼花撩亂
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等级3
2025-11-19
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尖沙咀呢間放題店,第一時間就被琳瑯滿目嘅食物選擇吸引。壽司吧枱上整齊排列著各式壽司,由經典三文魚、吞拿魚到創意卷物都一應俱全。特別欣賞火炙系列,微微焦香帶出魚油甘香,醋飯溫度同酸度都調得剛好。

海鮮區嘅長腳蟹絕對係亮點,蟹腳已經細心剪開,輕輕一掰就見到飽滿蟹肉。入口鮮甜多汁,完全唔會有雪藏味,忍唔住拎完一次又一次。旁邊仲有即開生蠔,海水味十足,蠔身飽滿creamy。

轉個頭見到雪糕櫃放滿各種韓國人氣品牌,由香甜嘅蜜瓜味到濃郁嘅朱古力都有。最驚喜係有比較少見嘅韓式年糕雪糕,煙韌年糕粒同冰凍雪糕形成有趣對比。食完熱氣騰騰嘅熟食,嚟杯冰涼雪糕簡直係完美句號。

熟食區同樣精彩,天婦羅炸得鬆化不油膩,燒物火候掌握得恰到好處。雖然係放題形式,但每款食物都保持到應有水準,完全冇因為任食而馬虎了事。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食