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2020-06-29
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第一次光顾陈根记应是二十多年前, 当时还在 禾𪨶邨里面的冬菇亭 ,当时他们永远是那么多人,水泄不通 。因为当年他的食物的确有水准。 如今 ,他已搬到石门的商场里面, 装修仍然沿用大排档的设计 。折枱折凳,当然坐得不舒服 ,但是来吃风味嘛 ...可惜收的绝对不是大排档的价钱。 没问题 ,餐厅最紧要食物的味道 。但是 ,他收的价钱绝对对不起食物的质素 ,更对不起特意前来的顾客 。首先所有枱都限时1.5小时 ,想好好享受一餐绝对没可能。我个人更加讨厌限时限刻的食店 ,不过有两个朋友一起 ,他想回味以前的味道, 所以都没有转地方。今次点了五个小菜, 包括焗鱼肠, 椒盐鲜鱿,豉椒炒蚬, 豉油王炒腩片及烧乳鸽 。先说价钱, 绝对比附近任何一间酒楼更贵 。那个焗鱼肠 ,味道是苦的 ,很明显鱼肠没有洗干净。 豉椒炒蚬 ,有一半是没有开口的, 我跟待应说里面有一半是没有开口的,他叫我自己打开口, 坚持仍然能吃,不知所谓。 我叫他吃给我看,当然幸幸然走了, 不了了之。 豉油皇腩片, 豉油唔使钱 ,咸到苦 。其他两个食物平平无奇 ,不值一提。 1.5小时准时叫你埋单。 现今香港号称大排档的小菜 ,好吃的已经
首先所有枱都限时1.5小时 ,想好好享受一餐绝对没可能。我个人更加讨厌限时限刻的食店 ,不过有两个朋友一起 ,他想回味以前的味道, 所以都没有转地方。
今次点了五个小菜, 包括焗鱼肠, 椒盐鲜鱿,豉椒炒蚬, 豉油王炒腩片及烧乳鸽 。先说价钱, 绝对比附近任何一间酒楼更贵 。那个焗鱼肠 ,味道是苦的 ,很明显鱼肠没有洗干净。 豉椒炒蚬 ,有一半是没有开口的, 我跟待应说里面有一半是没有开口的,他叫我自己打开口, 坚持仍然能吃,不知所谓。 我叫他吃给我看,当然幸幸然走了, 不了了之。 豉油皇腩片, 豉油唔使钱 ,咸到苦 。其他两个食物平平无奇 ,不值一提。 1.5小时准时叫你埋单。
现今香港号称大排档的小菜 ,好吃的已经不出三间 ,当然不包括这一间。 我只能够说一句 ,再见陈根记。
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