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2020-10-10
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九龍城美食林立，是次由朋友帶路一嘗遠近馳名的清真牛肉餅。「清真牛肉館」屹立於九龍城超過三十載，店內食材全獲清真認證，菜式以牛、羊為主。整體菜式的味道都不俗，樸實中帶點不平凡。有人說店裡的「名物-牛肉餅」美味程度已經比當年遜色，但我覺得還不錯。薄薄的外皮煎得焦香，裹着已醃製的牛肉餡和大量熱騰騰的湯汁，進食時請小心燙口。【Pan fried beef bun清真牛肉餅 $40/2 pcs】 【Scallion pancake蔥油餅 $36/2 pcs】【Pan fried beef dumpling牛肉鍋貼 $42】【Beef slice with dried bean curd & cabbage in chili sauce回鍋牛肉 $72】 【Hot & sour soup酸辣湯 $57/中】 【Shredded chicken with bean sheet in sesame sauce雞絲拉皮 $64】
整體菜式的味道都不俗，樸實中帶點不平凡。有人說店裡的「名物-牛肉餅」美味程度已經比當年遜色，但我覺得還不錯。薄薄的外皮煎得焦香，裹着已醃製的牛肉餡和大量熱騰騰的湯汁，進食時請小心燙口。
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【Pan fried beef bun清真牛肉餅 $40/2 pcs】
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【Scallion pancake蔥油餅 $36/2 pcs】
【Pan fried beef dumpling牛肉鍋貼 $42】
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【Beef slice with dried bean curd & cabbage in chili sauce回鍋牛肉 $72】
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【Hot & sour soup酸辣湯 $57/中】
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【Shredded chicken with bean sheet in sesame sauce雞絲拉皮 $64】
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