
我地叫咗兩個餐,一個係咖喱牛肉粉絲湯配 4 隻生煎包 ($50)

而另一個是 排骨麻醬拌麵 ($40),兩個餐都包括飲品一杯的。

首先先講生煎包啦!賣相來說都算挺吸引,表面有少量蔥和芝麻。底部則煎至金黃色,看上去十分香脆呢。

咬開了一小口後,可以看到入面的湯汁十分多,濃濃的香味慢慢地撲向鼻子來。

而在咖哩牛肉粉絲湯方面就做得比較遜色。咖哩的味道不太濃,而且淡,牛肉的質感也比較粗糙,賣相亦一般般。

排骨吃的時候感覺到太過油膩,食落太冧不夠香脆乾身,而且味道同粉絲湯一樣有點淡,整體不太推介。

而在烏冬方面加了一條條的類似紫菜來做點綴,但是烏冬的包澤不太佳,食落偏冧了些,不像日本的烏冬般煙韌彈牙(是我要求太高?)。我覺得除咗生煎包之外啲嘢食平均都唔夠味

最後嘅是飲品,左邊是豆漿而右邊是烏梅汁。兩個都幾好飲,但喜歡酸的我鍾意烏梅汁多啲,酸酸甜甜的很棒。不過,都係有啲偏甜 haha
總結就係生煎包真係必試,其他的味道就比較一般。因為生煎包真伙做得委突出,所以整體可以比到哈哈笑 ~ 建議淨係鍾意生煎包的話可以就咁單買:)