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2023-01-31
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今日同朋友仔一齐食饭😻 放工后出嚟食嘢倾计治愈身心灵！⭐️虎铁套餐🐯 $2880/2人🥗牛油果海虾沙律海虾弹牙，沙律加咗酸汁好开胃！配上牛油果～🥚蟹肉海胆松露溏心蛋用蛋壳盛戴著溏心蛋，表面有金箔点缀，加上北海道根室海胆同蟹膏😜用羹一吉开溏心蛋好治愈😻🔥火焰帆立贝 Flaming Surf scallop 即场点火🔥🔥🔥帆立贝好大粒，入口弹牙，配上黑松露汤汁，好香黑松露味又唔太过咸😝🦪活鲍鱼配蟹肉青海苔酱大大只南非鲍鱼，用海盐调味，店员话先食原味，然后先至沾沾海苔酱食，配上靓靓食用鲜花☺️鲍鱼质感弹牙有嚼劲，旁旁喺煎得带点香脆嘅鲍鱼内脏～🦞活龙虾配海胆酱半只龙虾放喺铁板上煎，龙虾肉质感爽口弹牙味道鲜甜，配上带微甜嘅海胆酱🥰🍖日本熊本A5和牛厚烧 配香煎野菜🍄呢个可转 西班牙黑毛猪柳 或日本熊本A5和牛薄烧，我哋一个拣咗日本产A5和牛の厚烧另一个拣咗西班牙黑毛猪柳 两者都附有粉红色岩盐，配蒜片食更加香，配香煎野菜有煎得香口嘅南瓜、茄子+大啡菇🍄🍲龙虾头带子豆腐鲷鱼汤鱼汤呈奶白色鱼味鲜甜浓郁，里面仲有刺身带子同菇！🍚黑松露三文鱼子海胆杯炒饭用高杯盛装著又几特别！炒饭炒得粒粒分明，仲有少少饭焦同带
⭐️虎铁套餐🐯 $2880/2人
🥗牛油果海虾沙律海虾弹牙，沙律加咗酸汁好开胃！配上牛油果～
🥚蟹肉海胆松露溏心蛋用蛋壳盛戴著溏心蛋，表面有金箔点缀，加上北海道根室海胆同蟹膏😜用羹一吉开溏心蛋好治愈😻
🔥火焰帆立贝 Flaming Surf scallop 即场点火🔥🔥🔥帆立贝好大粒，入口弹牙，配上黑松露汤汁，好香黑松露味又唔太过咸😝
🦪活鲍鱼配蟹肉青海苔酱大大只南非鲍鱼，用海盐调味，店员话先食原味，然后先至沾沾海苔酱食，配上靓靓食用鲜花☺️鲍鱼质感弹牙有嚼劲，旁旁喺煎得带点香脆嘅鲍鱼内脏～
🦞活龙虾配海胆酱半只龙虾放喺铁板上煎，龙虾肉质感爽口弹牙味道鲜甜，配上带微甜嘅海胆酱🥰
🍖日本熊本A5和牛厚烧 配香煎野菜🍄呢个可转 西班牙黑毛猪柳 或日本熊本A5和牛薄烧，我哋一个拣咗日本产A5和牛の厚烧
另一个拣咗西班牙黑毛猪柳
两者都附有粉红色岩盐，配蒜片食更加香，配香煎野菜有煎得香口嘅南瓜、茄子+大啡菇🍄
🍲龙虾头带子豆腐鲷鱼汤
鱼汤呈奶白色鱼味鲜甜浓郁，里面仲有刺身带子同菇！
🍚黑松露三文鱼子海胆杯炒饭用高杯盛装著又几特别！炒饭炒得粒粒分明，仲有少少饭焦同带有焦香味😻表面有根室海胆配合有啲邪恶🤪
🍨铁板梳芙厘雪糕 Souffle with Ice-cream雪糕球可选抹茶味或者红豆味，配上底部松软嘅疏乎厘，作为今餐嘅结尾好满足！
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