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2025-02-15
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有一日中午，我同幾個朋友約好左去呢間日式餐廳，準備試下佢哋嘅498蚊tasting menu套餐🤫整體都吾錯，至少吾會令人失望🙃.👁🗨 特製和牛配法包.➰ 牛肉好嫩滑，配埋法包嘅酥脆，濃郁嘅肉香真係好正.👁️🗨️ 韓式海鮮煎餅.➰ 外脆內軟，海鮮嘅鮮味同煎餅嘅香氣混合埋一齊，口感好豐富🤩.👁️🗨️ 迷你沙律.➰ 清爽嘅口感加埋醬料，非常解膩又好開胃.👁️🗨️ 牛板腱.➰ 壽喜燒風味既牛板腱，配埋日本蛋，真係好滿足😇牛板腱嫩身，蛋味香濃.👁️🗨️ 鹽蔥汁牛舌芯.➰ 牛舌好彈牙，加埋鹽蔥汁更加香，每一啖都令人回味無窮.👁️🗨️ 牛排肉+特上肩肉眼+五花肉.➰ 肉質細膩，入口即化，燒好之後，微微焦香嘅外皮，食落特別香口，另一番風味🙃 五花肉同樣入口即融，肉嘅層次感分明，脂肪同瘦肉嘅比例啱啱好.👁️🗨️ 蝦拼帶子.➰ 新鮮彈牙得離又好嫩身，好鮮甜😎.🗨️ 青蘋果梳打特飲.➰ 有微微青蘋果味，比較清新鮮甜，甜度適中.🗨️ 三得利啤酒.➰ 朋友就叫左啤酒，酒香濃郁，都易入口.🔛 整體評分（7.5/10）
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👁🗨 特製和牛配法包
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➰ 牛肉好嫩滑，配埋法包嘅酥脆，濃郁嘅肉香真係好正
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👁️🗨️ 韓式海鮮煎餅
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➰ 外脆內軟，海鮮嘅鮮味同煎餅嘅香氣混合埋一齊，口感好豐富🤩
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👁️🗨️ 迷你沙律
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➰ 清爽嘅口感加埋醬料，非常解膩又好開胃
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👁️🗨️ 牛板腱
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➰ 壽喜燒風味既牛板腱，配埋日本蛋，真係好滿足😇牛板腱嫩身，蛋味香濃
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👁️🗨️ 鹽蔥汁牛舌芯
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➰ 牛舌好彈牙，加埋鹽蔥汁更加香，每一啖都令人回味無窮
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👁️🗨️ 牛排肉+特上肩肉眼+五花肉
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➰ 肉質細膩，入口即化，燒好之後，微微焦香嘅外皮，食落特別香口，另一番風味🙃 五花肉同樣入口即融，肉嘅層次感分明，脂肪同瘦肉嘅比例啱啱好
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👁️🗨️ 蝦拼帶子
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➰ 新鮮彈牙得離又好嫩身，好鮮甜😎
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🗨️ 青蘋果梳打特飲
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➰ 有微微青蘋果味，比較清新鮮甜，甜度適中
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🗨️ 三得利啤酒
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➰ 朋友就叫左啤酒，酒香濃郁，都易入口
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🔛 整體評分（7.5/10）
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