sonnylai
同學仔晚餐小敘
sonnylai
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2018-01-22
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有個已移民外國的同學仔回港,就相約一班從小便認識的同學仔吃飯。她想吃地道小菜,腦中即刻彈出金豪來,因以前朋友介紹及吃過,水準不錯和有特式小菜,一於提早訂枱,店員說人多的話可試試古法炆龍躉翅,另外也訂了一個羊腩煲。





首先來個羊腩煲,份量剛剛好夠八個人,每人可淺嚐數件,做得入味又不so,加上唐oh菜,不錯不錯!

羊腩煲
羊腩煲


第二道菜是古法炆龍躉翅,個個大鄉里走去找魚翅,原來是一煲龍躉肉,笑死個伙計。這煲菜份量十足,炆得很好,口感十足。

古法炆 龍躉
古法炆 龍躉


跟住來了蒜茸蒸聖子皇,隻隻有手掌的長度,一啖一隻,大滿足!

蒜茸蒸聖子皇
蒜茸蒸聖子皇


隨下來是避風塘尿蝦肉,這個真無得彈,去殼淨肉吃起來方便利落,真想安哥一碟。

避風塘尿蝦肉
避風塘尿蝦肉


中段叫碟炸大腸送酒吹下水,個個都忘記了那些什麼的警告方言。為免被人捉到證據,所以不拍片了。

意猶未盡, 隨即點了薑蔥蠔煲,一人一隻,大大隻,要飲多杯酒。

薑蔥蠔煲
薑蔥蠔煲


大家都是海鮮迷,就點了一碟井水花甲。湯底好味,可惜有砂及有數隻不能開殼,失敗之作!

井水花甲
井水花甲


整晚都沒有什麼實肉入口,叫了個芥末牛肉來填肚。味道可以,牛肉有點 有點硬,咬到牙軟,too bad!

芥末牛肉
芥末牛肉



埋齋來了個芥蘭爽肉做纖維,味太濃要喝水。 總括來說整餐都滿意,每人不用三百元就吃過飽!

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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味道
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环境
4
服务
3
卫生
4
抵食
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