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可自行控制豉油份量嗎？
2014-03-05 2068 浏览
老公專程帶我來試煲仔飯所以一人點了一煲老公點了膶腸滑雞飯我則點了臘腸排骨飯老公的煲仔飯先來侍應圍著煲蓋淋了一圈豉油著我們焗一會才吃焗的時候,,覺得好香,,好想快點吃膶腸令整煲飯充滿油香味！老公認為這樣落豉油的方式,,令飯均勻吸收,,很夠味！至於我的那煲另一侍應就只淋了丁點豉油,,大概得1／4圈雖然我不能吃太鹹但這丁點豉油不夠整煲飯吸收吧？最後要自行加豉油才帶出煲仔飯應有的味而且臘腸不及膶腸香及好吃！究竟侍應們是否統一圍著煲蓋淋一圈豉油呢？還是讓食客自己控制豉油份量會較好吧？畢竟每人的口味不一致呢！
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老公專程帶我來試煲仔飯
所以一人點了一煲

老公點了膶腸滑雞飯
膶腸滑雞飯
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 我則點了臘腸排骨飯
臘腸排骨飯
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 老公的煲仔飯先來
侍應圍著煲蓋淋了一圈豉油
著我們焗一會才吃

焗的時候,,覺得好香,,好想快點吃
膶腸令整煲飯充滿油香味！
老公認為這樣落豉油的方式,,令飯均勻吸收,,很夠味！

至於我的那煲
另一侍應就只淋了丁點豉油,,大概得1／4圈
雖然我不能吃太鹹
但這丁點豉油不夠整煲飯吸收吧？
最後要自行加豉油才帶出煲仔飯應有的味
而且臘腸不及膶腸香及好吃！

究竟侍應們是否統一圍著煲蓋淋一圈豉油呢？
還是讓食客自己控制豉油份量會較好吧？
畢竟每人的口味不一致呢！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-02-21
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐