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2011-02-05
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有訂位的,因為时間早,不多人,年初二至初四沒有信用卡的任何優惠的!叫了幾個餸:第一碟上枱的四喜烤麩,味道較濃,用麵筋浸透汁液,都幾好味的!第二碟是葱爆牛肉:好味道的牛肉片,可惜牛肉數片,夾多兩下,已不見有肉了!第三碟是和鰩柱疍炒飯一樣的上海富貴炒飯,如果不是價錢一樣是$98,一定以為他們搵笨呀!因為看到英文菜單寫是seafood fry rice,才叫的!原來seafood 是指鰩柱,飯是為伴着桂花魚的糖醋一起吃的第四碟是松子大桂花魚:其實是糖醋+菠蘿+炸桂花魚,和王家沙一樣水準,都不錯的.第五碟是金銀膳糊:這個菜真的考功夫,因為我試過許多大酒家也做得不好,膳有臭泥味,但這家真的能去泥味,只是份量太少,荀條太多,如果多些就very good最後叫了高力香蕉豆沙:賣相不得,匾塌塌的,像漏氣的球,幸好內容尚可,有紅豆沙和一丁點的香蕉,下次一定不會叫這甜品,王家沙的高力豆沙比這裡好三倍.最搞笑是要求加水,類似經理的男人,把茶壺拿走了,一去沒回頭????要再問另一靚仔(真係幾靚仔嫁)侍應才拿回來.現場其實不多人,全場只有四張枱而已,為什麼看到他們好似很忙的樣子?前兩天在王家沙吃團年飯,四位侍應
年初二至初四沒有信用卡的任何優惠的!
叫了幾個餸:
第一碟上枱的四喜烤麩,味道較濃,用麵筋浸透汁液,都幾好味的!
第二碟是葱爆牛肉:好味道的牛肉片,可惜牛肉數片,夾多兩下,已不見有肉了!
第三碟是和鰩柱疍炒飯一樣的上海富貴炒飯,如果不是價錢一樣是$98,一定以為他們搵笨呀!因為看到英文菜單寫是seafood fry rice,才叫的!
原來seafood 是指鰩柱,飯是為伴着桂花魚的糖醋一起吃的
第四碟是松子大桂花魚:其實是糖醋+菠蘿+炸桂花魚,和王家沙一樣水準,都不錯的.
第五碟是金銀膳糊:這個菜真的考功夫,因為我試過許多大酒家也做得不好,膳有臭泥味,但這家真的能去泥味,只是份量太少,荀條太多,
如果多些就very good
最後叫了高力香蕉豆沙:賣相不得,匾塌塌的,像漏氣的球,幸好內容尚可,有紅豆沙和一丁點的香蕉,下次一定不會叫這甜品,王家沙的高力豆沙比這裡好三倍.
最搞笑是要求加水,類似經理的男人,把茶壺拿走了,一去沒回頭????要再問另一靚仔(真係幾靚仔嫁)侍應才拿回來.現場其實不多人,全場只有
四張枱而已,為什麼看到他們好似很忙的樣子?前兩天在王家沙吃團年飯,四位侍應服務十多枱的場景一比,他們比較幸福了!!
食評寫心形茶杯,但沒有相片,我來補一張啦,唔使心思思,估估下!
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