將軍拉麵 (已結業)

Openrice search左呢間拉麵，好像評分不錯的，就決定試一試。一入到鋪內便覺得鋪面很小，沒關係的，只要食物質素好就可以了。職員的態度不是太好，感覺有d似茶餐廳feel，很隨便。點了兩碗拉麵及一份餃子，分別係醬將軍及蒜將軍，店員沒有問麵條的軟硬度😓。首先蒜味拉麵送上，其後醬油都到了。我的是醬油拉麵，先嘗湯底，嗯...沒有很濃郁湯底的味道，醬油味偏濃，蒜味反而比較好。麵條係幼直的，不夠彈牙。溏心蛋的蛋黃熟度剛好，再流心一點會更好，味道偏甜。叉燒半肥瘦，食落仲有點燒香過的味道👍🏻。 餃子終於上了，望落好油，亦都唔係平時只煎底，好似自己煎d餃子咁😓唯一可取的就是熱辣辣。總括來說，這個價錢有更好的選擇。