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2023-11-18
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-古今二-@觀塘.餐廳係工廈內,一出𨋢就見到,好易搵。而且同地鐵站好近,位置好方便。.以特色卷物為主打,每卷物造型同食材配搭都好有創意,而且食物選擇好多,價錢又唔貴。.柚想蝦你好大份的沙律,有大蝦、生菜、牛油果、蘋果、中華沙律,加上大量柚子,食落好清新開胃。.黑豚豬頸肉串燒豬頸肉唔係平時食的片形,切成小塊粒形,好爽口。外層燒香再加上少少甜的醬調味,好惹味。.鹽燒雞中翼雞翼已開邊,方便進食。外層同樣燒到焦香,簡單用鹽調味就已經好夠。.古今日式煎餃煎餃底面煎到金黃香口,而另外2面的餃皮好軟身,如果可以稍稍煎香埋就更好。肉餡加埋少許生菜味,食落口感更佳。.忘不了你卷物中開包住軟身芝士同炸牛肉,牛肉唔韌,芝士味好重,咬落口感好多層次。上面加上牛油果醬及沙律醬調味,整體味道不錯。.鰻魚青瓜巻相對比較常見的卷物,青瓜絲份量偏少,而鰻魚好柔軟,主要係用燒汁提味。
@觀塘
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好大份的沙律,有大蝦、生菜、牛油果、蘋果、中華沙律,加上大量柚子,食落好清新開胃。
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豬頸肉唔係平時食的片形,切成小塊粒形,好爽口。外層燒香再加上少少甜的醬調味,好惹味。
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雞翼已開邊,方便進食。外層同樣燒到焦香,簡單用鹽調味就已經好夠。
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煎餃底面煎到金黃香口,而另外2面的餃皮好軟身,如果可以稍稍煎香埋就更好。肉餡加埋少許生菜味,食落口感更佳。
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卷物中開包住軟身芝士同炸牛肉,牛肉唔韌,芝士味好重,咬落口感好多層次。上面加上牛油果醬及沙律醬調味,整體味道不錯。
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相對比較常見的卷物,青瓜絲份量偏少,而鰻魚好柔軟,主要係用燒汁提味。
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