大門拉麵 (屯門市廣場1期)

終於唔洗出城，係屯門都有沾麵食啦。
係Aeon隔離嘅大門拉麵，週末基本上都係排長龍，趁住平日少人排隊，當然要試試我期待已久嘅沾麵！


🍜大門叉燒沾麵

大門叉燒沾麵

$85

麵嘅粗度、煙韌度唔錯，掛到湯；湯底好濃魚介味，好味！但稍嫌湯唔夠熱，天冷下食一陣就涼晒⋯

大門叉燒沾麵

$85

叉燒有兩大塊，因為炙燒過所以特別香，而且肥瘦均勻👍🏻好食嘅叉燒就係要有脂肪先香，依點好少香港拉麵店做到，有驚喜！

大門叉燒沾麵

$85

不過當然都有混入「淨肉」嘅叉燒😂

大門叉燒沾麵

$85

個人黎講，以$85食到依個水準嘅沾麵係合格，份量同味道都不過不失。而且menu選擇亦唔少，下次有機會再試埋其他拉麵同油麵😋