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2023-10-19
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同朋友打邊爐，朋友想試呢一間火煱店，咁我地咪走去試下囉，其實入面個場幾靚，好有宮廷feel同係呢一間餐廳嘅賣點， 呢間嘢簡直就係滾友打卡嘅聖地， 咁我哋叫咗以下:首先是花膠雞湯鍋，使用了三黃雞。這種雞肉有著豐富的營養價值，加入花膠和滋補材料熬煮成湯底，濃郁的湯汁中帶著花膠的鮮美味道，絕對是一道滋補又美味的湯。接下來是日本廣島蠔，廣島蠔以其肉質鮮嫩、口感豐富而聞名。無論是生食還是烹調，它都散發出獨特的海洋風味，絕對是海鮮愛好者的享受。鵝肝墨汁墨魚丸是一道結合了鵝肝和墨魚的美食。鵝肝的豐潤口感和墨魚的鮮味相互融合，形成了獨特的風味，這道菜絕對能帶給你一個驚喜的口味體驗。牛肉拼盤包括七款手切靚牛，每一款都有其獨特的風味和口感。從頂級安排斯牛小排到本地手切牛頸脊，從牛展到美國頂級雪花肥牛，還有牛黃喉、牛肉粒和牛舌花，這個拼盤能滿足牛肉愛好者的味蕾。伊比利亞橡果豬是一種高品質的豬肉，以其豐富的油脂和口感細膩而受到推崇。這種豬肉常被用來製作頂級的火腿和其他美食，它的獨特風味絕對能為你的餐點增添豐富的層次。大滾友雜菜拼盤包含了各種新鮮的蔬菜，如粟米、金菇菜、蓮藕、竹荀、娃娃菜和生菜。這道拼盤提供了多
首先是花膠雞湯鍋，使用了三黃雞。這種雞肉有著豐富的營養價值，加入花膠和滋補材料熬煮成湯底，濃郁的湯汁中帶著花膠的鮮美味道，絕對是一道滋補又美味的湯。
接下來是日本廣島蠔，廣島蠔以其肉質鮮嫩、口感豐富而聞名。無論是生食還是烹調，它都散發出獨特的海洋風味，絕對是海鮮愛好者的享受。
鵝肝墨汁墨魚丸是一道結合了鵝肝和墨魚的美食。鵝肝的豐潤口感和墨魚的鮮味相互融合，形成了獨特的風味，這道菜絕對能帶給你一個驚喜的口味體驗。
牛肉拼盤包括七款手切靚牛，每一款都有其獨特的風味和口感。從頂級安排斯牛小排到本地手切牛頸脊，從牛展到美國頂級雪花肥牛，還有牛黃喉、牛肉粒和牛舌花，這個拼盤能滿足牛肉愛好者的味蕾。
伊比利亞橡果豬是一種高品質的豬肉，以其豐富的油脂和口感細膩而受到推崇。這種豬肉常被用來製作頂級的火腿和其他美食，它的獨特風味絕對能為你的餐點增添豐富的層次。
大滾友雜菜拼盤包含了各種新鮮的蔬菜，如粟米、金菇菜、蓮藕、竹荀、娃娃菜和生菜。這道拼盤提供了多種口感和風味，為整餐增添了豐富的蔬菜元素。
最後是火焰焦糖豆腐花，這道甜品以其香濃的焦糖口味和絲滑的豆腐口感而受到喜愛。這個甜品不僅口感極佳，還帶有一抹焦糖的香氣，是結束這場盛宴的完美結尾。
這間火鍋店真是令我興奮，它結合了各種豐富的食材和獨特的風味，帶給我一場難以忘懷的美食體驗。無論是海鮮、牛肉、豬肉還是蔬菜，每一道菜都展現了廚師的烹飪技巧和對食材的精選。可以一試!
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