我哋揀咗打鑊甘!未夠7點已經有好幾枱,睇嚟大家都好中意打邊爐!


除咗火鍋,原來呢度都有串燒,幾驚喜!咁我哋就點咗碟燒牛舌,當係前菜小食!

即叫即整,燒得夠晒火候!黑椒調味夠惹味!牛舌juicy又彈牙,好味!
湯底種類都好多,同火鍋店一樣,麻辣、酸菜魚都有,羊腩煲都好吸引,我哋最後點咗藥膳牛骨湯!
湯底材料好足,有幾大舊牛尾,全部都食得,仲有紅蘿蔔!另外有藥材,健康嘅湯底!

叫咗支竹蔗茅根水,滋潤下火!

朋友唔食牛,所以點咗羊肉片,肥瘦分明,有咬口,亦有厚度,屬高質!

最鍾意食脆鯇片,嚟得熟食中心,食材應該都係最新鮮,脆鯇片非常之新鮮,厚切,質感爽脆冇泥味!

花膠仔煙煙韌韌,滋補又養顏,食多d都唔會肥!

朋友對食真係好講究,佢話識食一定係食炸門鱔骨,唔係普通嘅炸魚皮,門鱔骨嘅魚味更濃,入口層次感更豐富,好鬆脆,放湯耐d都唔會變腍!


