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2021-04-20
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我跟上次光顾「佐敦」分店「寿司郎」一样，因为没有致电订座，手机未有安装扫描二维码应用程式，所以我需要自己一个人在「寿司郎」店外取筹号，然后自己一个人站在店外，足足等候接近三小时，才能够享用堂食。幸好我早已经累积了光顾「寿司郎」相关经验，所以今次光顾「长沙湾」分店「寿司郎」的时候，已经先在商场里面光顾其他食店，享用完晚餐之后才光顾，反正代价只是去到晚上十点才能真正回家而已。另一方面，我意外发现原来「长沙湾」分店「寿司郎」店舖里面，是没有向食客提供自助「饮料吧」，食客只能够像我一样，选择另外花钱独立购买其他饮品，或者选择饮免费绿茶茶包加热水自泡。由于我之前已经在「丽新商业中心」商场，食了台湾菜晚餐，所以光顾「寿司郎」的时候，胃口已经没有之前那么大，只食一些寿司跟炸鸡，感觉就已经足够。结果我只是用餐厅里面的平板电脑，点了一些寿司，例如「吞拿鱼寿司」，还有一些小食食品，例如「和风盐味炸鸡翼」等等。然后再在输送带等候一些比较容易找到的寿司，例如「玉子寿司」。当然，我之所以选择苦苦排队等候光顾「寿司郎」，最主要的原因是因为「寿司郎」餐牌推出了一款以「牛肉」作为主要食材的寿司食品，寿司的实际名称叫做
幸好我早已经累积了光顾「寿司郎」相关经验，所以今次光顾「长沙湾」分店「寿司郎」的时候，已经先在商场里面光顾其他食店，享用完晚餐之后才光顾，反正代价只是去到晚上十点才能真正回家而已。
另一方面，我意外发现原来「长沙湾」分店「寿司郎」店舖里面，是没有向食客提供自助「饮料吧」，食客只能够像我一样，选择另外花钱独立购买其他饮品，或者选择饮免费绿茶茶包加热水自泡。
由于我之前已经在「丽新商业中心」商场，食了台湾菜晚餐，所以光顾「寿司郎」的时候，胃口已经没有之前那么大，只食一些寿司跟炸鸡，感觉就已经足够。
结果我只是用餐厅里面的平板电脑，点了一些寿司，例如「吞拿鱼寿司」，还有一些小食食品，例如「和风盐味炸鸡翼」等等。然后再在输送带等候一些比较容易找到的寿司，例如「玉子寿司」。
当然，我之所以选择苦苦排队等候光顾「寿司郎」，最主要的原因是因为「寿司郎」餐牌推出了一款以「牛肉」作为主要食材的寿司食品，寿司的实际名称叫做「寿喜烧牛排」，寿司以日本酱油煮的牛肉作为材料。
所以「寿司郎」制造的「寿喜烧牛排」寿司，「寿喜烧牛排」的实际制成品味道，充满来自日本酱油里面的甜味。至于口感方面因为牛肉属于薄切，但是被厨房预先煮熟备用，所以牛肉质感比较干，口感也有少许韧性。
但是偏偏「寿喜烧牛排」寿司价钱在「寿司郎」里面属于最便宜的其中一款，只需要港币十二元，所以我没有对「寿喜烧牛排」寿司味道口感有太多意见，享用完全「寿喜烧牛排」寿司后再享用「和风盐味炸鸡翼」。
顾名思义，「和风盐味炸鸡翼」里面主要味道，实际上还是来自于「盐」里面的咸味，相反餐厅没有再为「和风盐味炸鸡翼」实际制成品，加入其他调味料或者酱料调味，鸡翼主要味道还是来自「盐」的咸味而已。
至于「和风盐味炸鸡翼」的实际口感感觉不算非常油腻，而且鸡翼感觉尚算干身，估计可能因为「寿司郎」厨房店员制作「和风盐味炸鸡翼」过程期间，把剩下的油份完全隔除吧。
至于「寿司郎」其他的寿司食品，除了「吞拿鱼寿司」里面的甜味感觉很新鲜，「玉子寿司」里面的甜味一如既往地浓厚之外，其实的寿司我反而未曾真正试过。
我比较喜欢「寿司郎」制造的「灸烧芝士熟虾」寿司，因为「芝士」里面的甜味，令原本味道已经很鲜甜的「虾」肉，「虾」的实际味道加上芝士变得更甜。
至于「寿司郎」厨房师傅在「灸烧赤虾」寿司表面上附加的一片切片「柠檬」，就令我感觉有少许奇怪，「灸烧赤虾」寿司味道因为「柠檬」而变酸。
最后我在「寿司郎」食了六碟寿司加一碟鸡翼，结账时发现总价钱连同加一服务费，需要港币一百零八元，我是时候考虑要为手机安装扫描二维码应用程式了。
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