喜記蟹將軍

营业中

休息中

約了很久不見的朋友在尖沙咀相聚，朋友提議一齊去食蟹，帶我去美麗華商場嗰度有一間專食蟹嘅餐廳。喜記正宗炒辣蟹，我地選了中辣，上菜時賣相好靚，聞到蒜頭蔥段豆豉辣椒嘅味，蟹肉啖啖肉好新鮮，配上避風塘蒜香辣惹味。蒜蓉粉絲蒸蟶子皇大隻夠新鮮，粉絲盡吸蒜蓉和蟶子的鮮味真係十分好味。乾鍋花菜以五花腩片香煎，配椰菜花和乾辣椒香炒，齒頰留香。避風塘炒牛河，平時吃乾炒牛河但今次加上避風塘風味，滿滿的蒜香粒，口感辣得來又好有嚼感，牛河炒得火候剛好，十分好味。餐廳裝修雅致，座位闊落，亦有包廂位，酒樓位置係尖沙咀又方便。