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2025-04-17
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非常驚喜的晚餐。原來以為Ngau Steak Club 只是一間傳統優質牛扒餐廳，誰知經服務員介紹後才知是一間「創意牛扒屋」。誰會想用法式油鴨腿做Duck spring rolls, 豆鼓可以忌廉煮花甲，腐乳Mac and Cheese；牛扒主菜已經不需要說太多，但封門柳加上smoke過程，令牛柳口味層次升多一層。最後試埋三款甜品，chocolate mousse原來同鼓油咁夾，唔試唔知。真的驚喜萬分，下次再見😊
sauteed clam
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chocolate mousse
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Prime ribeye
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Prime hanger
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mac and cheese
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blue cheese squid
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duck spring rolls
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