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2020-05-26
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家下要食美味的腸粉難，古法的更加難找.....這小店不幸在2020年疫情爆發而開業，即使不肚餓的我見到剛開業也來幫襯下！第一次吃的時候，尤如火頭智多星咁叫左出來....嘩，做乜咁好食架！？米磨的腸粉皮、皮超超超簿，還有佢個醬油是自家製的，這三種配搭妙絕！懂得吃腸粉不多，普遍香港的中式腸粉全部左溝右溝不同既粉，目的令食者食到軟滑的腸粉而已，其次個層皮又厚，根一點也不好吃！這店由兩公婆苦心經營，現在每周我定必吃一兩次他們的「腸粉」
第一次吃的時候，尤如火頭智多星咁叫左出來....嘩，做乜咁好食架！？米磨的腸粉皮、皮超超超簿，還有佢個醬油是自家製的，這三種配搭妙絕！
懂得吃腸粉不多，普遍香港的中式腸粉全部左溝右溝不同既粉，目的令食者食到軟滑的腸粉而已，其次個層皮又厚，根一點也不好吃！
這店由兩公婆苦心經營，現在每周我定必吃一兩次他們的「腸粉」
石磨牛腸
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