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2016-04-20
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今日下午我們去咗西頁科技大學嘅「南北小廚」飲下午茶！我們叫咗魚寶龍眼餃、水晶蝦餃、金菇素翅餃、沙嗲牛孖筋、豉汁蒸鳳爪、蠔皇叉燒包、肉絲炒麵、香滑豆腐花同四色糕點拼盤！魚寶龍眼餃嘅賣相好精緻吸引，餡料好豐富惹味！水晶蝦餃嘅餃皮好煙煙韌韌，蝦肉好爽甜彈牙！金菇素翅餃嘅味道好清新，唔會有好油膩嘅感覺！沙嗲牛孖筋炆得好入味，口感煙韌彈牙！豉汁蒸鳳爪亦都係炆得好腍好入味，醬汁嘅味道都幾惹味！蠔皇叉燒包嘅包質好香滑鬆軟，叉燒嘅味道相當香甜！肉絲炒麵嘅麵炸得非常香脆，肉絲嘅份量亦都幾多！四色糕點拼盤：杞子桂花糕嘅味道好清甜芳香！咖啡奶層糕嘅咖啡同奶味好香濃，而且相當軟滑！
魚寶龍眼餃
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水晶蝦餃
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金菇素翅餃
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沙嗲牛孖筋
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豉汁蒸鳳爪
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蠔皇叉燒包
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肉絲炒麵
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香滑豆腐花
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四色糕點拼盤
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