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2022-01-31
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几年前第一次黎嘉麟楼饮茶，觉得食物都唔错，环境服务就当然系一等一。今日大年初一前夕黎嘉麟楼食返餐团年饭先，一早就订好位，系茶市。早几日餐厅打电话黎confirm，前一日又再打黎confirm，一定好多人waiting。门口有一棵盛开既桃花，入到去发现d枱密过之前，不过当然坐唔满。虽然灯光昏暗，不过环境古雅，张枱够大，4个人坐6人枱，坐得舒服。枱面有一盆好可爱嘅五代同堂，好应节。虎珀合桃餐前小食系虎珀合桃，有一大兜，真系咁多年都仲有呢个咁好食嘅小食，仲要系免费，正。合桃甜甜哋加左白芝麻粒，真系超好食。连筷子托都好特别。餐牌有21款点心，仲有厨师品味午宴，同时令午餐。茶钱每位$42。今日叫左几款点心食吓。蟹肉带子菜苗饺 $88 另加一呢个价钱系一客3件，我哋加钱要多一粒。蟹肉带子菜苗饺有好靓嘅金边饺皮，入面包住带子粒同豆苗，不过食唔出有蟹肉。带子粒味道唔错，豆苗就出水，所以较湿。饺皮唔算薄，沾辣椒酱食好食啲，如果唔系太清淡。笋尖鲜虾饺 $96 另加一笋尖鲜虾饺一客4件，好大粒。饺皮唔算厚，入面有3，4只虾。鲜虾烧卖 $90 另加一呢个价钱一客3件，我哋加钱要多一粒。鲜虾烧卖有超大只鲜虾喺上
门口有一棵盛开既桃花，入到去发现d枱密过之前，不过当然坐唔满。虽然灯光昏暗，不过环境古雅，张枱够大，4个人坐6人枱，坐得舒服。
枱面有一盆好可爱嘅五代同堂，好应节。
虎珀合桃
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虎珀合桃
餐前小食系虎珀合桃，有一大兜，真系咁多年都仲有呢个咁好食嘅小食，仲要系免费，正。合桃甜甜哋加左白芝麻粒，真系超好食。
连筷子托都好特别。
餐牌有21款点心，仲有厨师品味午宴，同时令午餐。茶钱每位$42。今日叫左几款点心食吓。
蟹肉带子菜苗饺
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蟹肉带子菜苗饺 $88 另加一
蟹肉带子菜苗饺
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呢个价钱系一客3件，我哋加钱要多一粒。蟹肉带子菜苗饺有好靓嘅金边饺皮，入面包住带子粒同豆苗，不过食唔出有蟹肉。带子粒味道唔错，豆苗就出水，所以较湿。饺皮唔算薄，沾辣椒酱食好食啲，如果唔系太清淡。
笋尖鲜虾饺
$96
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笋尖鲜虾饺 $96 另加一
笋尖鲜虾饺一客4件，好大粒。饺皮唔算厚，入面有3，4只虾。
鲜虾烧卖
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鲜虾烧卖 $90 另加一
呢个价钱一客3件，我哋加钱要多一粒。鲜虾烧卖有超大只鲜虾喺上面，加左少少蟹籽。饀有猪肉同好香嘅冬菇，食落啖啖肉。
芹香星斑脆春卷
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芹香星斑脆春卷 $120 另加一
芹香星斑脆春卷
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芹香星斑脆春卷一客3件，我哋加钱要多一件。摆盘好靓，春卷一开二，用喼汁点缀。春卷脆皮包住星斑鱼肉，加左西芹同香茜，西芹同香茜味道唔太出，鱼肉质感唔滑，有啲弹牙似鱼滑。呢款春卷都算特别。
XO酱炒萝卜糕
$138
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XO酱炒萝卜糕 $138 另加一
XO酱炒萝卜糕用个锅上，大大粒，一共有12粒，好滑不过块皮唔脆，失望。用自家制XO酱炒，不过味道唔够，唔辣，要沾辣椒酱食。虾米冇乜，有芽菜同一块薄薄嘅煎蛋垫底，煎蛋好香。
甜品唔喺点心餐牌度，要睇主餐牌。
驰名香芒冻布甸
$85
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驰名香芒冻布甸 $85 另加一
驰名香芒冻布甸
$85
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驰名香芒冻布甸卖相当然唔系一般芒果布甸，上面有新鲜芒果粒同士多啤梨，仲有招牌朱古力牌。不过食落冇特别，唔需要试。
栗蓉焗西米布甸
$85
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栗蓉焗西米布甸 $85 另加一
栗蓉焗西米布甸
$85
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栗蓉焗西米布甸用一个中式常满兜上枱，一打开就见到上面有一粒有金箔嘅栗子，下面就系焗西米布甸，西米布甸份量唔多。栗子蓉系多，不过西米布甸偏干，令到质感好唔滑，好失望。同平时食嘅焗西米布甸比，呢个差好多。
食物有好有唔好，略为失望。服务当然系六星级，服务员好贴心，帮手影相冇托手㬹，会主动帮你倒茶。用餐感觉不错，都比个OK啦。
张贴
