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2021-12-29
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到半島酒店是進餐是很多老香港的夢想,從小我家眾長老經常把"人一世,物一世,如果可以係半島食餐飯,住番晚就好",掛係口,難得半島做特價, 於是我帶家中長老在半島過聖誕,套餐包早餐午同下午茶.長老對三餐贊不絶口,到餐廳異常興奮.下午茶鬆餅上來時仍是暖的, 忌廉牛油香,兩者很配, 其他咸甜點都配合聖誕FEEL,配埋半島茶,長老食得很開心.早餐時, 侍應們都很親切的照顧長老,令她有個愉快的早晨, 早上的面包很香,我的班尼蛋和荷蘭醬很配,午餐, 三道菜令我地好難忘, 兩個前菜味道清新,原來雞胸可以咁嫩,海鮮盒很酥香, 但栗子蛋糕比較失色
下午茶鬆餅上來時仍是暖的, 忌廉牛油香,兩者很配, 其他咸甜點都配合聖誕FEEL,配埋半島茶,長老食得很開心.
早餐時, 侍應們都很親切的照顧長老,令她有個愉快的早晨, 早上的面包很香,我的班尼蛋和荷蘭醬很配,
午餐, 三道菜令我地好難忘, 兩個前菜味道清新,原來雞胸可以咁嫩,海鮮盒很酥香, 但栗子蛋糕比較失色
前菜
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牛面肉凍
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三文魚
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雞胸配鵝肝忌廉汁
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什錦海鮮酥皮合
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杏醬撻
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栗子蛋糕
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早餐
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