尚善

营业中

休息中

喜欢吃日本菜的我，今天中午和同事来到尚善。幸好几日前预先Book定位，因听说午餐时间会比较FULL，果然餐厅满座。入到餐厅后，被带到中间的位置，虽座位不算很大，但座位之间距离亦足够，尚算宽落。点了手握寿司定食，除了不同款色的寿司外，还附送沙律、面豉汤、渍物、蒸蛋、生果等，成个餐好丰富!沙律好新鲜，有好多栗米，但沙律酱不太多。蒸蛋来到时还热热地，质感相当滑不溜口。手握寿司定食共有11件，份量足，款式各有不同，三文鱼、海胆、带子、牡丹虾、𫚭鱼等。每件寿司都做得非常出色，当中最出众的是海胆寿司，早已得知获得不少好评，果然真的非常好吃，超大旧海胆，有两层，啖啖肉又不腥，好鲜味。牡丹虾亦出乎地美味，十分厚切及爽口。而吞拿鱼及带子亦都不错。成SET份量好足又好吃，前菜、主菜、生果样样齐，整个午餐好满足，食物水准高，加上服务不错，侍应会时不时加茶，值得再去。