歌柏絲意大利餐廳 (已結業)

今天約了舊老闆食晏，地點絕不可馬夫，要展示請客和用餐的誠意，尖沙咀可以吃 HIGH LUNCH 的地方唔多，到酒店吃太 GRAND 太貴了，突然想起 Grappa's 也是好選擇。來到的時候正好一點鐘，雖然已經一早訂座，但仍是沒有卡位，差點被安排坐在餐廳大門鄰近，在強烈不願下幸好經理安排我們到較入的位置。無理由訂了座還要坐在門口吧？看看餐牌，價錢和食物都是我所預期的，我們都被芝士焗豬柳煙肉卷所吸引，所以都點了一樣的，頭盤則各自點了凱撒沙律和意式田園菜湯。主菜與我們想像的有點不同，豬柳不是被煙肉卷著，而是用一片燒好的煙肉圍在外層，實在有點驚喜。豬柳份量都不少，肉質和熟度都很均勻，沒有一些地方太生或過熟，切到最入的部分仍有熱騰騰的香氣散出，的確很好味道，而且配菜有我喜歡吃的燒茄子和燒黃瓜，連舊老闆也說沒介紹錯！意式田園菜湯 － 菜湯色澤很鮮明，入口有清淡的菜味，帶有少許蕃茄的酸味，感覺很新鮮！意大利芝士蛋糕 － 本來沒打算點的，但看著鄰桌的客人實在吃得很興奮，我再飽也要試試，於是點了一份一人一半，味道真不錯，酒心味很濃，芝士亦很幼滑。最後由我請客埋單，以多謝舊老闆昔日的提攜和關照，離開了餐