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2020-03-15
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午餐又坐船过海港城食饭。今日就黎左食宽巷子。呢度装修超有古代风,本身系食打边炉嘅,不过中午就比较难打边炉,所以都有好多午市套餐可以拣。我地今日就拣左两个饭餐。豆干炒牛肉配白米饭($108)我拣左呢个饭餐,就系因为我系牛魔王。个饭跟左泡菜、同好多款蔬菜,个饭仲有地蟹籽,好有fusion感觉。牛肉个口感比较结实,用生粉腌制,炒豆腐干,味道几贴近台湾食到嘅。鲍鱼鱿鱼蒜汤配白米饭($118)朋友话呢个餐既卖相非常精致,一见到个餐已经感受到浓浓的古风。首先个汤好足料,汤入面除左有鱿鱼同埋肉,仲有三只饱鱼。而个汤虽然系蒜汤但并冇好浓既大蒜味,非常易入口。跟餐仲有蔬菜同蒸蛋,蒸蛋好嫩滑,蔬菜份量都唔少,营养配搭均衡。鲜人参红枣炖乌鸡汤(+$30)呢个汤就比朋友个跟饭嘅汤无咁浓味,比较清清地,不过感觉都营养爆棚。山楂红果汁($15)我呢杯呢个味道比较似酸梅汤。宽巷子玫瑰水果茶($15)朋友就话水果茶充满住水果味,其中最突出系橙味,而玫瑰味并唔浓,但系两者出奇地match。茶底就系有d涩味,系正宗的台式水果茶。食完都几饱,而且人唔算多,唔系好洗等位,倾计一流。
豆干炒牛肉配白米饭($108)
我拣左呢个饭餐,就系因为我系牛魔王。 个饭跟左泡菜、同好多款蔬菜,个饭仲有地蟹籽,好有fusion感觉。 牛肉个口感比较结实,用生粉腌制,炒豆腐干,味道几贴近台湾食到嘅。
鲍鱼鱿鱼蒜汤配白米饭($118)
朋友话呢个餐既卖相非常精致,一见到个餐已经感受到浓浓的古风。 首先个汤好足料,汤入面除左有鱿鱼同埋肉,仲有三只饱鱼。 而个汤虽然系蒜汤但并冇好浓既大蒜味,非常易入口。跟餐仲有蔬菜同蒸蛋,蒸蛋好嫩滑,蔬菜份量都唔少,营养配搭均衡。
鲜人参红枣炖乌鸡汤(+$30)
呢个汤就比朋友个跟饭嘅汤无咁浓味,比较清清地,不过感觉都营养爆棚。
山楂红果汁($15)
我呢杯呢个味道比较似酸梅汤。
宽巷子玫瑰水果茶($15)
朋友就话水果茶充满住水果味,其中最突出系橙味,而玫瑰味并唔浓,但系两者出奇地match。茶底就系有d涩味,系正宗的台式水果茶。
食完都几饱,而且人唔算多,唔系好洗等位,倾计一流。
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