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2021-12-24
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今日同朋友去銅鑼灣食好西，第一次行入永光中心原來都幾多食肆，呢間28樓既韓牛午市人流唔多，可以邊食邊傾唔使被趕，午餐定食有燒有熟有刺身可選，而且叫一個餐仲可以任食小食、前菜、沙律和飲品任飲（不包酒），實在好抵呢！呢間韓式餐廳的前菜當然也是韓式，泡菜有點辣但不太咸，我都食咗唔少，另外仲有韓式菠菜和芽菜，都做得幾好味。仲有好像牛舌的東東，尚可。沙律有三款菜、粟米、蟹柳絲、枝豆和我十分喜愛的中華沙律，有千島醬和沙律醋配合。燒肉嘅餐廳有無限沙律菜提供是十分重要，可以減低油膩感啊！飲品方便主要是汽水，我選了一罐仙草凍，好喝啊！吃完前菜沙律，主菜終於來了！我們點了一個二人份量的1++韓燒定量午市餐 （ $238 ），包括1++韓牛牛肋肉骨，1++等級嘅韓牛相等於A5和牛，真係好有牛味，軟滑得來有口感。另一款是韓醬1++韓牛肩胛，這款加了特式醬汁更入味。還有西班牙黑毛五花腩，雖然看上去有點肥（話明五花腩嘛）不過燒完食嘅時候就覺得好爽口。至於韓式雞腿肉同樣有醬汁加咗，燒嘅時間比較耐，但係都幾滑嘅。肉類以外還有每人一隻虎蝦和半殼青口，青口已經加上牛油，跟指引時間來燒就唔會過火太硬，味道還好的。不得不提這
呢間韓式餐廳的前菜當然也是韓式，泡菜有點辣但不太咸，我都食咗唔少，另外仲有韓式菠菜和芽菜，都做得幾好味。仲有好像牛舌的東東，尚可。
沙律有三款菜、粟米、蟹柳絲、枝豆和我十分喜愛的中華沙律，有千島醬和沙律醋配合。燒肉嘅餐廳有無限沙律菜提供是十分重要，可以減低油膩感啊！
飲品方便主要是汽水，我選了一罐仙草凍，好喝啊！
吃完前菜沙律，主菜終於來了！我們點了一個二人份量的1++韓燒定量午市餐 （ $238 ），包括1++韓牛牛肋肉骨，1++等級嘅韓牛相等於A5和牛，真係好有牛味，軟滑得來有口感。另一款是韓醬1++韓牛肩胛，這款加了特式醬汁更入味。
還有西班牙黑毛五花腩，雖然看上去有點肥（話明五花腩嘛）不過燒完食嘅時候就覺得好爽口。至於韓式雞腿肉同樣有醬汁加咗，燒嘅時間比較耐，但係都幾滑嘅。
肉類以外還有每人一隻虎蝦和半殼青口，青口已經加上牛油，跟指引時間來燒就唔會過火太硬，味道還好的。
不得不提這個燒爐，不是一般見到的韓燒燒爐，而是光波轉盤，沒有太大油煙，自動轉轉下，令受熱更均勻。
雖則呢個午餐是二人份量，不過還是不太飽，所以另外叫多了一個「韓燒濟州黑毛豬肉丼」（ $78 ），豬肉份量都算多，醬汁濃濃有點中式感覺，炒香的洋蔥芝麻令件事更香。
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