無辣不歡的吃貨千萬別錯過蜂味燒，蜂味燒的辣味多變，不是單一的辣味，蜂味燒以不同的辣配合不同的食材，完美重現「辣」道，讓人一吃上癮，推薦給喜歡吃辣的人來挑戰。
來到蜂味燒必點其人氣菜式川式烤魚鍋，其鍋均附送時菜一碟。蜂味燒所選用的烤魚富含豐富的魚脂，魚刺少得很好入口，魚皮香脆無比，魚肉極為細緻，川式湯汁精華飽滿地滲透進魚肉中，香辣帶勁的滋味實在太下飯，教人回味無窮。
川式烤魚鍋湯底撈到不少豆卜、木耳、豆芽、蓮藕、枝竹、白蘿蔔，讓川式烤魚鍋更彭湃，若吃到差不多的時候可加入生菜涮煮。枝竹嚐起來彈性十足，滿嘴充滿麻辣鮮香與黃豆香，蓮藕有夠爽口，木耳彈牙，白蘿蔔軟腍入味，讓人胃口大開，豆腐卜吸飽辣湯，極為涮嘴。
師傅掌控火侯了得，汁燒鮑魚仔烤得恰如其分，而鮑魚仔新不新鮮就要看咬下去的一瞬間，汁燒鮑魚仔那彈舌的咬感，至今朋友仍回味無窮，醬汁不會太搶戲，反而把鮑魚仔的鮮味提出來，汁燒鮑魚仔超對味。
新鮮的扇貝搭配蒜茸一起烤，海鮮自然的鮮甜湯汁融合在一起，蒜茸燒扇貝肉質柔嫩，建議一口直接吃下，享受濃厚海味在口中爆發的快感，扇貝湯汁甘口，頗適合一飲而盡，不要浪費這精髓。
來蜂味燒一定要吃剁椒燒廣島生蠔，碩大肥美的廣島蠔直送海味到口腔，剁椒燒廣島生蠔上頭加上特製的剁椒，更能引出廣島蠔的鮮美，剁椒與廣島蠔迸發出的鮮辣品味起來十級開胃。
川味手撕口水雞採用軟嫩多汁的雞肉，上面鋪滿特製香辣花生口水雞醬料與白芝麻，將醬料拌入手撕雞便能享用。川味手撕口水雞介於小辣與中辣之間，肉汁和佐料香氣都被鎖住，我們相當享受川味手撕口水雞在舌間綻放的辣感，太過癮了。
燒川式雞翼串的雞皮燒得酥脆，皮下雞肉細緻滑溜，雞汁豐沛，孜然香氣四溢，朋友恨不得趕快把燒川式雞翼串通通吃進肚裡。
燒牛柳串事先有調味過，燒烤時除了富肉香，還帶有醬香，燒牛柳串四面外層有著微微的焦脆感，略有咬勁的牛柳越是咀嚼越能感受到那甘美的牛柳牛汁。
說到蜂味燒的美饌逸品一定會想到川北燒格格牛舌吧，未送上桌時，原本以為川北燒格格牛舌與一般燒物店的牛舌兩件起，三件止，豈料是一整碟，蜂味燒也太價廉物美呢。川北燒格格牛舌的品質一級棒的等級，嫩嫩的彈力讓人著迷，醮點特製的辣椒油吃上來更美妙。
墨西哥辣汁燒豬頸肉同樣給得不手軟，豬頸肉醃漬透徹後去燒特別噴香，然後切成幼條狀，燒豬頸肉油脂都被高溫逼出，嚼起來酥香彈脆，毫不油膩，墨西哥辣汁酸中帶辣，與燒豬頸肉格外合拍，讚。
主廚把竹籤穿過一大梳娃娃菜去細烤，烤時鎖住娃娃菜的水份，保留其嫩色，燒娃娃菜吃來鮮香爽脆帶菜蔬天然的甜味，撒上辣粉後更為美味。
燒川式三婆肉醬茄子先一開為二切開茄子，然後在茄肉上均勻地抹上川式三婆肉醬，燒川式三婆肉醬茄子入口有著濃郁甜美的豆瓣醬豆香，肉醬還有微微辣味，多重風味縈繞在舌尖，溫潤的辣肉醬與茄子混搭一起，是道引起食慾的燒蔬菜。
