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2021-03-17
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听说，这间位于铜锣湾食厦内的意大利餐厅食物相当不错，这一天，好一段日子没与老婆仔好好撑台脚的我，就决定和她来这里吃顿丰富的西餐。这里环境虽然不错，但严格来说不算是一间 Fine Dining餐厅，不过在这里吃过晚餐之后，我就觉得这餐厅不但食物水准甚佳，而且服务也十分好，各款菜式的价钱也很合理，绝对值得前来光顾。先来点喝的，两口子不约而同拣了非酒精类的特色饮品。我的 Tonic Coffee（$58）成份有 Espresso, Lime和 Tonic。这特色饮品味道特别，既有点酸，也有点苦，还有点甜，三种味道合而为一却擦出了美妙的火花，十分好喝，让我不禁由衷喜欢。老婆仔的 Manta Fresca（$58）成份有 Lychee、Mint和 Ginger Ale，味道清新可喜，微甜而不过甜，我试喝了少许，也觉得不错。「田园沙律」（$68）的沙律菜新鲜，油醋汁下得份量恰可，不会太酸，健康又有益。吃过健康的沙律，来点不健康的小食，「脆炸蘑菇」（$48）炸得外层酥香，但里面的菧菇仍然湿润多汁，蘸点开胃酱汁，味道挺好。这餐厅主要吃的是意大利菜，也点了「意大利肉丸」（$58）做主菜前的另一款小食。两
听说，这间位于铜锣湾食厦内的意大利餐厅食物相当不错，这一天，好一段日子没与老婆仔好好撑台脚的我，就决定和她来这里吃顿丰富的西餐。
这里环境虽然不错，但严格来说不算是一间 Fine Dining餐厅，不过在这里吃过晚餐之后，我就觉得这餐厅不但食物水准甚佳，而且服务也十分好，各款菜式的价钱也很合理，绝对值得前来光顾。
先来点喝的，两口子不约而同拣了非酒精类的特色饮品。
我的 Tonic Coffee（$58）成份有 Espresso, Lime和 Tonic。这特色饮品味道特别，既有点酸，也有点苦，还有点甜，三种味道合而为一却擦出了美妙的火花，十分好喝，让我不禁由衷喜欢。
老婆仔的 Manta Fresca（$58）成份有 Lychee、Mint和 Ginger Ale，味道清新可喜，微甜而不过甜，我试喝了少许，也觉得不错。
「田园沙律」（$68）的沙律菜新鲜，油醋汁下得份量恰可，不会太酸，健康又有益。
吃过健康的沙律，来点不健康的小食，「脆炸蘑菇」（$48）炸得外层酥香，但里面的菧菇仍然湿润多汁，蘸点开胃酱汁，味道挺好。
这餐厅主要吃的是意大利菜，也点了「意大利肉丸」（$58）做主菜前的另一款小食。两粒胀鼓鼓的肉丸，因为我忙于拍照的缘故，我吃时已经变得稍凉，口感显得较为硬些，但听老婆仔说，趁热吃的话，口感是较好的。配以两件脆多士与浓味的蕃茄芝士酱汁，还不错。
「火腿意大利饺」（$108）的意大利饺子，小巧玲珑，细细一只，但份量挺多，有少许巴马火火腿做馅的饺子，味道都被浓浓的黑松露忌廉汁盖过，香甜的味道无疑是好的，但难免较腻，不能多吃。
「慢烤法国春鸡」（$138）的鸡肉虽然都几滑，而且也够热烫，不过味道偏淡，有点不足，如果味道可浓些，会较好。
最后还吃了甜品，是「提拉米苏」（$78）。这意大利经典甜品是这夜最精彩的菜式，也是我吃过的 Tiramisu中其中一道最出色的。这甜品份量不小，味道与口感也非常好，大大一件的 Tiramisu，口感湿润不干，蛋糕香甜软熟，咖啡味、酒味、芝士味平衡得十分好，为这晚餐带来喜出望外的结束。
这晚餐，我相当满意。
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