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2015-08-27
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早排又去北角的新光戲院睇戲,睇完戲後, 就同屋企人去了附近開餐...這間餐廳叫羅勒印度餐廳 (Tulsi Indian Restaurant),是一間獲得米芝蓮推介的印度菜餐廳.Lunch Set 由上午11點半就開始,套餐包括餐湯、印度薄餅、主菜和配一杯特色飲品.是日餐湯是蕃茄湯, 添加濃烈和正宗的香料,濃湯口感細膩, 齒頰留香.喜歡配上熱騰騰剛烤好的印度烤餅, 烤得很鬆軟~烤餅面上香料的味道與我鍾意既肉桂包有點相似, 一口氣食了兩塊.我們點了兩個Lunch Set,其中一個是黑松露磨茹忌廉意大利飯.意大利飯的忌廉味很重, 芝士與飯緊緊地黏在一起,一入口, 品嘗到配料中新鮮的磨菇和黑松露.美中不足的地方是飯的份量不多, 這是貴精不貴多的道理嗎?飯的份量真的不多,我們另外點了一個廚師推介的菜式: 天多羅香燒魷魚.用印度香料製成的燒魷魚在鐵板上翩翩起舞,醬汁在鐵板上燒得興高采烈...每一隻的魷魚都大大隻, 但咬開時不需要太費勁.另外一個 Lunch Set 是燒魚配飯及咖哩汁,印度香料配上這個的鐵板既無骨燒魚賣相不錯.一咬下去, 燒魚肉質滑溜, 配上咖哩汁, 嘗得出正宗既印度菜的味道.但
睇完戲後, 就同屋企人去了附近開餐...
這間餐廳叫羅勒印度餐廳 (Tulsi Indian Restaurant),
是一間獲得米芝蓮推介的印度菜餐廳.
套餐包括餐湯、印度薄餅、主菜和配一杯特色飲品.
濃湯口感細膩, 齒頰留香.
烤餅面上香料的味道與我鍾意既肉桂包有點相似, 一口氣食了兩塊.
其中一個是黑松露磨茹忌廉意大利飯.
意大利飯的忌廉味很重, 芝士與飯緊緊地黏在一起,
一入口, 品嘗到配料中新鮮的磨菇和黑松露.
美中不足的地方是飯的份量不多, 這是貴精不貴多的道理嗎?
我們另外點了一個廚師推介的菜式: 天多羅香燒魷魚.
用印度香料製成的燒魷魚在鐵板上翩翩起舞,
醬汁在鐵板上燒得興高采烈...
每一隻的魷魚都大大隻, 但咬開時不需要太費勁.
印度香料配上這個的鐵板既無骨燒魚賣相不錯.
一咬下去, 燒魚肉質滑溜, 配上咖哩汁, 嘗得出正宗既印度菜的味道.
但重口味既我略嫌燒魚不夠入味, 如果再入味D就會好好多!
而且套餐的價錢合理, 會推介想食印度菜既朋友來試試看!
題外話: 若午餐附送一客甜品的話會更完美!
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