當然我無排哈
今晚唔使排隊直入，同門面一樣，入面日式裝修，和風拉麵店，靚既，同其他霸嗎分店一樣，加埋半開放式廚房，可以見到師傅整係正啲既
不過就大部分既座位都望唔到
座位相對真係幾迫，有啲大舊既男人都坐得好辛苦，唔至於唔舒服不過你知唔會坐好耐
枱上面有晒應有既調味，一味粉、黑椒、蒜粒、餃子汁，仲有凍水，典型拉麵店既擺設
餐牌主打當然係拉麵，不過都有好多小食，因為有集團式既味道所以選擇多啲，又鍾意點配都得
最重點推介既就係醬油濃骨湯，另外亦可以選擇雞白湯，仲有得揀麵既軟硬度同配料最好建議係出面睇左圖，入黎畫就得，唔係就要係淺窄地方拎住超大個餐牌
先黎辛辣炙燒豚肉味玉拉麵，食日本拉麵，第一樣梗係試下佢個湯，入口口感濃厚
豚骨(豬骨?)味同醬油味平衡得唔錯，由於叫左辛辣飲唔到肉湯既甜味，如果你叫唔辣可以再品嚐下，整體而言個湯幾唔錯
麵係正常度，軟硬算適中，麵身偏幼而無乜蛋味既，無話好定唔好既，麵既選擇都好個人，不過麵質同風味唔算突出，都好味既
之後就到佢強推既炙燒豚肉，佢話係用上等豚肉低溫浸煮超過十小時再用火炙燒，心機落足，慢煮厚叉燒黎講十個小時係正常，食落肉質相當唔錯，唔會老唔會有筋或者難咬
但相對就都幾淡下，只得肉味，無醬汁或其他風味，有少少浪費左咁大擔心機
再試下佢既味玉，糖心效果良好，蛋漿好正
如果任添個陣黎應該可以食十隻但蛋白就唔多得，叫得味玉，隻蛋自己本身已用醬汁浸十幾個鐘，但隻蛋只有上色，毫無醬汁味
依個位係失望既
另一碗就試埋佢既雞白湯，叫左雞叉燒味玉雞白湯拉麵🍜 湯底較豚骨湯清，口感薄啲，加埋葱花好香好味既
試完清雞白湯可以加啲一味粉同蒜粒，等一等 等啲蒜粒浸一浸冧，碗雞白湯即刻香、味都提升，更挾拉麵一齊食由於佢個麵幼啲同少蛋味，相對比較挾雞白湯既質地
碗入面既雞叉燒望落似普通雞肉，一食發覺幾有風味，味道較炙燒豚肉好，如果你鍾意蒜味，加一粒浸冧左既蒜粒一齊食，連葱同少少浸左既一味粉，好香好正
將成碗拉麵質素提升左
食日本拉麵成日都話要飲晒啲湯，飲完你就會得到。。。。。。。。。一杯一心
總括黎講，我唔鍾意佢集團式、炙燒豚肉普通、味玉失望，但湯同麵都幾唔錯，雞白湯仲有驚喜，拉麵計又唔貴，又方便，仲想點
都算係幾唔錯既選擇！#前後係間舖只係大約半個鐘
#佢閒日仲有啲小食啤酒餐可以一試
#同心儀異性去食包你可以同佢肩貼肩
