日牛涮涮鍋專門店 (已結業)

如果兩人吃，日牛會在四人枱中間加上木屏障，使私隱度增加，很細心。一人一鍋，牛肉分幾個等級，今次先試最底等級的，只需$148+1,可選牛肉，豬肉，雞肉，牛和豬都偏薄，很快熟，而且很淋，不會很乾。雞件不是特別好吃，可主打吃牛肉和豬肉。火鍋配料種類不是很多，算是適中, 而且都算新鮮，有金菇，雞脾菇，秋葵-沾些麻醬好吃，豆腐芝士魚蛋，粟米，塘生菜，豆腐，烏冬，南瓜，脆皮腸，蕃茄，薯仔，芽菜，白蘿蔔，墨魚丸，年糕等。個人喜歡麻醬點牛肉和豬肉，或以柚子胡椒汁加辣味蘿蔔茸，酸酸辣辣，更開胃。汽水任飲，任唧乳酪，即使吃得很飽，乳酪作為此餐的結尾，才算完整。