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2015-08-03
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平安包乃是长洲名物,为了太平清醮而来的我当然要买一个平安包试一下,可惜名店人龙太长,只好退而求其次到第二名店试一下!作为挑食的孩子,莲蓉是我不喜之物,看到有麻蓉以为是黑芝麻的馅料就选了它.....平安包(麻蓉)(3/5): 吃下去才发现原来是白芝麻,觉得自己有点傻,不过话说回来,包身十分软熟(新鲜出炉的缘故),而麻蓉相对比较清香,可惜我是怕甜腻的口味所以这内馅还是评为过甜.....PS 中式包点一向给人的印象还是有点重口味(即甜包内馅较甜以平衡包身的乏味),因此这个平安包其实十分正宗传统,只不过恰好遇上和古早味不对胃口的我而已。
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PS 中式包点一向给人的印象还是有点重口味(即甜包内馅较甜以平衡包身的乏味),因此这个平安包其实十分正宗传统,只不过恰好遇上和古早味不对胃口的我而已。
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