ericalo12
創意cocktail加泰菜
ericalo12
等级4
2019-09-12
365 浏览
关注
荃灣沙咀道開左間新的酒吧,除左有酒飲,仲有泰國菜食,同朋友想再傾多陣計,所以就入去試試。
餐廳有少量室外位置,內裡已梳化位為主。
看看酒的餐牌,cocktail的名字都好特別,竟然有「孟婆湯」飲,所以朋友就叫左黎試試。
Plum  Meng’s  Soup
Plum  Meng’s  Soup
$88
Plum Meng's Soup,呢款名為孟婆湯的cocktail,飲落去甜酸苦澀都出哂黎,由於苦味較出,個人覺得比較適合男仔飲。而盛著的器皿亦用上碗,很貼切這個酒名。
Dancing  Grape
Dancing  Grape
$88
Dancing Grape,這款酒用上茶壺盛著,用茶杯感受酒的味道,令你可以大啖一D去感受。有淡淡的巨蜂提子味,酸酸甜甜幾特別!
自製泰式無骨鳳爪
自製泰式無骨鳳爪
$88
自製泰式無骨鳳爪,聽店員介紹,這裡的無骨鳳爪醬汁用上熱情果和酸汁製成,比起出面的會更加清新!食落都幾辣,有鳳爪、紫洋蔥同埋木耳,很開胃!
青木瓜手撕雞沙律
青木瓜手撕雞沙律
$68
青木瓜手撕雞沙律,呢款沙律用上新鮮生果製成,手撕雞拌入麻醬,木瓜沙律的醬料酸酸甜甜,開胃又惹味!
鮮果青咖哩海鮮
鮮果青咖哩海鮮
鮮果青咖哩海鮮,店員表示生果會用時令的生果,而今期就用上無花果,青咖哩帶有點辣,海鮮包括有青口、蜆和蝦,味道惹味得黎帶點清新!還配有米通,米通已經帶有少少咸味,就咁食都已經好好食,但再點上咖哩的話更加刺激味蕾!
紙包香茅焗爐魚
紙包香茅焗爐魚
$128
紙包香茅焗爐魚,平時泰式魚大多數都是鹽焗或明爐,而這裡做法較創新,是用上紙包的方式,上菜時店員會幫忙剪開包裝紙,內裡便是爐魚!魚肉鮮嫩嫩滑而且多汁,魚身內塞滿香茅,令魚肉好香香茅味!
店員表示他們星期五會有live band表演的,地方小小,但好似咩都有咁!而這裡的泰菜和酒都經過改良,值得再支持!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
5
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
青木瓜手撕雞沙律
$68