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2022-08-20
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weekend去飲茶決定拋開一啲傳統中式酒樓去試試一啲新派嘢 呢度嘅茶葉除咗有普洱壽眉之外 仲有幾款花茶我哋點了白桃烏龍清甜的桃味撲鼻而來 飲落則以茶味為主餐廳好細心咁用蠟燭溫茶幾時飲都可以嘆到熱辣辣嘅茶精緻點心類金湯松露餃($48)有一粒粒的菇菌 非常有咬口而且好有松露香味 同紅蘿蔔湯好夾運程流沙包($38)搞鬼嘅樣打卡專用 食落好香軟 入面非常流沙 唔太甜 推薦香辣醬黃鳳爪($38)唔係好辣 醬料味濃郁創意美點小館獅子頭($68)一人份量 獅子頭鬆軟多汁下飯一流 所以還配了一小碗飯mozzarella海鮮酥($58)外層真係好酥化入邊係溶咗嘅mozzarella芝士酥皮加芝士口感十足不過食第二件會開始有點膩茶樹菇燉竹絲雞湯($48)燉湯好足料 清甜又唔油 頭抽乾炒安格斯牛柳河($148)惹味炒得好 牛肉亦唔錯桂花紅酒雪梨($68)咁少見一定要試試雪到冰鎮的紅酒雪梨 灑上桂花爽脆梨肉夾雜紅酒嘅香氣 加上桂花清香夏天食夠消暑清爽
去試試一啲新派嘢
呢度嘅茶葉除咗有普洱壽眉之外 仲有幾款花茶
我哋點了白桃烏龍
清甜的桃味撲鼻而來 飲落則以茶味為主
餐廳好細心咁用蠟燭溫茶
幾時飲都可以嘆到熱辣辣嘅茶
精緻點心類
金湯松露餃($48)
有一粒粒的菇菌 非常有咬口
而且好有松露香味 同紅蘿蔔湯好夾
運程流沙包($38)
搞鬼嘅樣打卡專用
食落好香軟 入面非常流沙
唔太甜 推薦
香辣醬黃鳳爪($38)
唔係好辣 醬料味濃郁
創意美點
小館獅子頭($68)
一人份量 獅子頭鬆軟多汁
下飯一流 所以還配了一小碗飯
mozzarella海鮮酥($58)
外層真係好酥化
入邊係溶咗嘅mozzarella芝士
酥皮加芝士口感十足
不過食第二件會開始有點膩
茶樹菇燉竹絲雞湯($48)
燉湯好足料 清甜又唔油
頭抽乾炒安格斯牛柳河($148)
惹味炒得好 牛肉亦唔錯
桂花紅酒雪梨($68)咁少見一定要試試
雪到冰鎮的紅酒雪梨 灑上桂花
爽脆梨肉夾雜紅酒嘅香氣 加上桂花清香
夏天食夠消暑清爽
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