Hidden Table (已結業)

小妹近日知道位於紅磡，有間主打創意燒賣，蒸+炸😍 仲有唔同既配料+醬汁，震撼每粒燒賣味雷👍🏻呢間就係「Hidden Table 」啦😚 除咗燒賣，仲有其他特色小食，如：秘製腸粉、秘製珍珠雞、經典炸饅頭、Cajan 巨型蟹柳等😌黑松露豬肉炸燒賣🥠燒賣炸到熱辣辣，仲配有香氣撲鼻嘅黑松露醬，每嚿燒賣都被黑松露味道包圍，燒賣彈牙，感覺好特別， 無想過加入燒賣入面可以提鮮🤤味道好夾🤙🏻秘製腸粉🥚當然唔少得呢款港式美食啦，蒸完出嚟熱辣辣，加埋秘製醬汁（甜豉油、甜醬、白芝麻等）每條腸粉掛滿醬汁，口感香滑，超好味😍秘傳珍珠雞（BB辣）🐔珍珠雞每件細細嚿，沾上日式天婦羅粉再炸，炸完再添加辣椒絲、香蔥等…食落口唔油膩，外層香脆，而糯米軟糯，同樣好味😋炸饅頭🍞饅頭炸過後表皮變得粗脆，香氣撲鼻😝 饅頭內部吸收一些熱氣變得鬆軟，食起來帶點Q及鬆軟，不會乾口，加埋煉奶就相當一流🤪以港式小食黎計呢間必定上等，價錢適中，味道一流，且多款小食選擇🤩真心推介😍