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2018-01-09
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今日我們喺柴灣登高完之後去咗筲箕灣東大街嘅「安利大排檔」食下午茶!一坐低喺諗緊想叫咩食嗰陣,見到貼喺牆上嘅相片就係兩位前特首都有嚟食過!我們叫咗魚蛋米粉同魚蛋河粉嘅魚蛋好彈牙,而且有好鮮嘅魚味,而河粉嘅麵質就好煙韌軟滑!墨魚丸牛丸米粉同牛筋牛丸粗麵嘅墨魚丸相當爽口彈牙,口感好實在,唔會太過腍或太過韌,墨魚嘅味道相當香濃!至於牛丸係眾多款丸之中最正嘅,因加埋啲黑椒一齊,除咗令到味道更加鮮味之外,「辣辣地」真係好惹味!牛筋燜得好腍好入味,質感好煙韌軟滑,而且份量相當足料,至於湯底方面就有相當鮮味濃郁嘅腩汁味,真係好正呀!
魚蛋米粉
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魚蛋河粉
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墨魚丸牛丸米粉
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牛筋牛丸粗麵
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消脂青檸
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