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2017-12-16
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適逢星期四男朋友放假，在家百無聊賴~那就駕車到元朗走走吧！難得到元朗，當然要品嚐一下美食。在男朋友架車途中，我當然不能白過。要做一個貼心的女朋友 就趁這空閒找好資料吧(ฅ´ω`ฅ)碌碌手機，便見到推介元朗鬼巴士的文章~令我記起自己之前已經想吃，但一直無緣嘗試。這次真是大好機會，還可以試試總店的味道找了找便看到鬼巴士的檔囗！原來它並不是一間獨立的店鋪，而是放左豪大大雞排前的一個小檔囗，實在令我感到驚訝。這真的是傳說中晚上才開店，大排長龍的鬼巴士嗎？在我還沒回過神之際，店員姐姐已經非常熱情的問我“買鬼巴士嗎？需要甚麼呢？”跟男朋友商議後決定要生腸+腎+魷魚(正正就是肥X的細皇牌)但這裏只是需要HKD25，平肥X一蚊 本來只是買了三串，再看了看雪櫃裏的滷味，發現有一款是從未看過的。便問了一下姐姐，她告訴我這叫“反腸”，比生腸來得更爽脆，她每天下班前都會吃一兩串反腸，所以十分推介我試試。既然說得如此好味道，那就來一串吧！最後總共買了四串，承惠HKD35。她把滷味串放入滷汁中浸了一下，看見濃稠的滷汁已經緊緊掛在滷味上，隨即她放滷味放入盒中，再加入黃芥末跟類似香油的東西，但竟然是沒有配甜醬的(因為
在男朋友架車途中，我當然不能白過。要做一個貼心的女朋友 就趁這空閒找好資料吧(ฅ´ω`ฅ)碌碌手機，便見到推介元朗鬼巴士的文章~令我記起自己之前已經想吃，但一直無緣嘗試。這次真是大好機會，還可以試試總店的味道
找了找便看到鬼巴士的檔囗！原來它並不是一間獨立的店鋪，而是放左豪大大雞排前的一個小檔囗，實在令我感到驚訝。這真的是傳說中晚上才開店，大排長龍的鬼巴士嗎？在我還沒回過神之際，店員姐姐已經非常熱情的問我“買鬼巴士嗎？需要甚麼呢？”跟男朋友商議後決定要生腸+腎+魷魚(正正就是肥X的細皇牌)但這裏只是需要HKD25，平肥X一蚊 本來只是買了三串，再看了看雪櫃裏的滷味，發現有一款是從未看過的。便問了一下姐姐，她告訴我這叫“反腸”，比生腸來得更爽脆，她每天下班前都會吃一兩串反腸，所以十分推介我試試。既然說得如此好味道，那就來一串吧！最後總共買了四串，承惠HKD35。
她把滷味串放入滷汁中浸了一下，看見濃稠的滷汁已經緊緊掛在滷味上，隨即她放滷味放入盒中，再加入黃芥末跟類似香油的東西，但竟然是沒有配甜醬的(因為我之前吃滷味通常是有的)。雖然醬汁並沒有放雪櫃或用冷藏，但枱面跟四周都很乾淨整潔。
把滷味串拿回車上再慢慢品嚐！把盒子打開後發現件數比旺角肥X的滷味多，而且顏色也比較深。吃了一囗腎，滷汁味道真的非常濃，但不會過咸，配上刺鼻的黄芥辣，令我們一囗接一囗地把全部都吃光了！男朋友對這間滷味非常滿意，件數多得一直吃不完似的，而且不用配甜醬也夠味道。
評分時間
腎 (套餐三串 HKD 25)
價錢：●●●●○ 約8蚊串，便宜
味道：●●●●○ 諗身帶少爽囗，掛汁能力高
新鮮：●●●○○ 預先準備好，喜歡夠凍
覆桌：●●●●○ 大機會
評語：腎件比肥X的大片，大面積掛汁一流！
生腸 (套餐三串 HKD 25)
價錢：●●●●○ 約8蚊串，便宜
味道：●●●●○ 十分爽囗
新鮮：●●●○○ 預先準備好，喜歡夠凍
覆桌：●●●●○ 大機會
評語：跟肥X的小生腸差不多，但件數較多和夠凍！
魷魚 (套餐三串 HKD 25)
價錢：●●●●○ 約8蚊串，便宜
味道：●●●○○ 普通魷魚，一囗能咬開
新鮮：●●●○○ 預先準備好，喜歡夠凍
覆桌：●●●○○ 有機會
評語：跟普通魷魚差不多，不算大驚喜！
反腸 (單點 HKD 10)
價錢：●●●○○ 約10蚊串，正常價錢
味道：●●●●● 又脆又爽，掛汁能力高
新鮮：●●●○○ 預先準備好，喜歡夠凍
覆桌：●●●●● 一定會再買
評語：從未吃過的滷味，比生腸更爽脆，表面有格子介痕，所以掛汁能力十分高，加上這款食材獨特，大推介！
希望有機會再試試其他分店
次序由上至下：腎; 生腸; 魷魚; 反腸(推薦反腸)
$35
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