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2020-09-27
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铜锣湾人气黄店！本身book枱7点，不过早到，6:30pm就入咗去，食到大概7点望返出去....哗！好彩早咗到，如果唔系个门口迫到唔知点样行入去🤣🍛乌卒卒火山鳗鱼樱花虾饭($148)好可爱嘅造型(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)面头灰色𠮶个火山未食之前我一直以为系面包，点知原来系蛋白！蛋白应该系打到变泡沫先再cup住个饭加热，食落空气感十足，好有趣～鳗鱼饭份量颇多，鳗鱼切得比较大粒，略嫌个饭有D太过湿，唔系好食到樱花虾嘅口感，如果鳗鱼汁再浓味少少同埋饭干身返少少应该会更好味！不过值得一试！🍗韩式炸鸡($158两款口味，$178三款口味)我地叫咗两种口味，分别芝士同甜辣。鸡肉起哂骨而且好嫩，每一啖都啖啖肉(●’◡’●)ﾉ即使淋咗酱汁，鸡皮都依然保持到脆口，芝士味系先淋芝士酱再洒芝士粉，芝士味浓甜辣酱我净系食到甜但食唔到辣😂不过韩式甜酱本身配炸鸡都系无得输，所以除咗无辣味外，呢个炸鸡绝对系正常发挥。🍕炸软壳蟹芒果薄饼($148)我谂呢个薄饼最败北嘅位系个芒果，真系太酸，影响咗成个pizza。Pizza系薄底，边边好脆，炸软壳蟹份量好足，芝士味唔知系唔系因为芒果太酸嘅关系，所以唔系觉得话好浓但做到拉丝效果，
🍛乌卒卒火山鳗鱼樱花虾饭($148)
好可爱嘅造型(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)面头灰色𠮶个火山未食之前我一直以为系面包，点知原来系蛋白！蛋白应该系打到变泡沫先再cup住个饭加热，食落空气感十足，好有趣～鳗鱼饭份量颇多，鳗鱼切得比较大粒，略嫌个饭有D太过湿，唔系好食到樱花虾嘅口感，如果鳗鱼汁再浓味少少同埋饭干身返少少应该会更好味！不过值得一试！
🍗韩式炸鸡($158两款口味，$178三款口味)
我地叫咗两种口味，分别芝士同甜辣。
鸡肉起哂骨而且好嫩，每一啖都啖啖肉(●’◡’●)ﾉ
即使淋咗酱汁，鸡皮都依然保持到脆口，
芝士味系先淋芝士酱再洒芝士粉，芝士味浓
甜辣酱我净系食到甜但食唔到辣😂不过韩式甜酱本身配炸鸡都系无得输，所以除咗无辣味外，呢个炸鸡绝对系正常发挥。
🍕炸软壳蟹芒果薄饼($148)
我谂呢个薄饼最败北嘅位系个芒果，真系太酸，影响咗成个pizza。
Pizza系薄底，边边好脆，炸软壳蟹份量好足，芝士味唔知系唔系因为芒果太酸嘅关系，所以唔系觉得话好浓但做到拉丝效果，可见份量唔少。
希望今次真系因为拣嘅芒果太酸先导致个Pizza失准啦，如果唔系其实走咗D芒果我觉得几好食！
🍛卡邦尼炒韩式年糕($88)
韩式卡邦尼年糕有D似港式卡邦尼意粉，因为佢必然会加忌廉浸住D年糕，呢到嘅年糕面加咗只蛋黄，捞匀食都食到微微蛋黄味，但始终底嘅卡邦尼酱太浓，蛋香味唔会太出。卡邦尼酱唔会太杰，年糕煮得好烟韧，烟肉份量几多，同朋友4个人分嚟食份量啱啱好～
🍰韩国米酒意式芝士蛋糕($58)
好惊喜！一嚟佢系用手指饼做！二嚟手指饼用咗maggeoli去浸，估唔到出奇地夹！maggeoli本身都带少少甜味，拎黎取代Rum好聪明！手指饼索尽米酒，每一啖都好似饮紧甜版maggeoli，面头嘅cream都好似隐若有米酒味！
🍹柚子椰沫飘雪($46)
呢个组合好少见！椰子泡沫有好重椰子味，柚子味加落椰汁好清新！饮落唔会太甜，好解渴！
食物虽然仲有进步空间，不过食物同饮品嘅设计调味都好新颖，希望下次再食可以有更多惊喜
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
另外近门口嘅位置有一幅大大嘅壁画，上面有好多只pepe🐸去到可以打个卡支持一下🤣
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