夢悠熊
★ 分子料理下午茶
夢悠熊
等级4
2019-06-28
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隔一段時間去 DK 都會發現有新創意下午茶, 真係次次都有驚喜架,
今次的新作品更是與慈善平台合作, 創新全息圖分子料理概念下午茶,
同樣也是散播快樂訊息, 無論是雨天還是晴天, 人人也可以選擇開心、
微笑地過每一天, 讓生命活得精彩又健康, 就是他們的宣揚理念呀~
每次品嚐前店員也會先與我們抽 magic card, 聞著對應的香薰,
邊享受花果茶, 邊觀看全息圖, 很寫意丫, 先來的是以試管裝著的香草蕃茄凍湯,
混合鮑魚分子料理, 微酸的蕃茄凍湯加上彈牙飽魚條, 感覺很新鮮特別丫~
鹹點有迷迭香鮮茄醬肉丸、黑松露鮑魚、阿根廷紅蝦配三色 super food 薯蓉,
分別是螺旋藻、紅麴煙燻甜椒藜麥和黑藜麥薯蓉, 口感軟腍獨特, 沒有草腥味,
而且營養含量豐富, 更有助改善健康啊~
微笑檸檬馬卡龍、微笑黑朱古力和檸檬蛋白芝士蛋糕, 配上急速乾燥冷凍的乾果,
包括秋葵、無花果、士多啤梨及楊桃, 冷凍乾果, 乾爽之餘又能保有食物味道,
檸檬蛋白芝士蛋糕, 酸酸的很醒胃又不膩嘛~
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食