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2023-11-01
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🍴桂花车厘茄店员问完饮咩茶,随即送上冰凉前菜,红橙两色嘅车厘茄浸过桂花糖,甜美酸爽,清香扑鼻。🍴怀旧金沙腰膶 HK$88腰膶只要够靓,白灼已经好正,火候刚好,爽嫩唔臊。🍴大吟酿煮花蛤 HK$208花蛤大大只,鲜甜冇沙,大吟酿酒香浓郁醇厚,汤汁饮到一滴都冇得剩,实在醉人。🍴蚝迈烧椒汁 HK$198蚝肉丰厚饱满,成只放入口,品尝奶滑甘甜,汤汁由上汤加上花椒煮成,辣味温和,香而不腻,提鲜唔霸道。🍴烟熏樟茶鸭 HK$168一开盖,烟熏香气扑鼻而来,而香气渗入每一丝鸭肉,绝非流于表面。啡黄鸭皮配上啡红鸭肉,皮酥肉嫩,咸香浓郁,更胜法式油封鸭,确系出色。📍龙庄太古英皇道1001号8楼2号舖
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