土司工坊 (已結業)

Item: 土司工坊
Rating: 4
Author: BrianWu7722

Toast Box

3.5

49 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

238

元朗

$51-100

新加坡菜粉面/米线咖啡店

BrianWu7722

等级4

309

其實這個班蘭蛋糕平時吃也非常讚。美心早幾年前已經出售班籣蛋糕，今次

其實這個班蘭蛋糕平時吃也非常讚。美心早幾年前已經出售班籣蛋糕，今次[土司工房］推出的班籣是我誠意推介，雖然蛋糕放在收銀處的一角，平常經過toast box ，你會嗅到焗出來超棉超滑超香味道，重點是天然香不是香精香！

綠色的班籣令蛋糕很出色。聽說班籣蛋糕是來自馬來西亞的，這是用班蘭葉。「土司工房」蛋糕質感幼細綿滑，揶奶清香輕輕送，其鬆軟無比又易入口，口感柔軟綿滑好似喬其紗一般，真的跟chiffon cake雪芳蛋糕有點相似。當然，品嚐蛋糕同時，最好配上香濃朱古力咖啡，實在是錦上添花！