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2014-07-02
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得知这间金记冰室的存在，全是因为电视里面经常播放的财务公司广告，广告中那位男士向财务公司借钱去完成他经营冰室的心愿。广告片中的人物对金记的食物的评价也不错，于是这次便特地来试试。现时位于西营盘的金记，前身是筲箕湾的金记冰室，到达店里的时候，看到小小的店里摆放著密密的台椅。由于时间尚早，我尚可坐到一旁的二人卡座。但看著店舖中间的几张四人圆台，单以台面的面积计，能否容下四人的食物亦是一个疑问？看看餐牌，除了一般冰室应有的常餐、饮品及小食外，这里还供应饭、意粉甚至铁板餐？！这些不是茶餐厅的食物吗？广告中那位坚持要经营冰室而不是茶餐厅的＂老板＂呢？还是广告中的人物都是演员，他们所说的都只是设定的对白？这就不得而知了。既来之，则安之。一于当这里是一间装饰成冰室的茶餐厅，整个观感便合理很多。由于是早餐时间来到，所以便点了个乙餐。这个餐包括有火腿奄烈、牛油方包、火腿通粉及我选的冻奶茶。火腿奄烈煎得尚可，内里有著不少的火腿丝，而蛋皮仍有一点点蛋汁，不是全熟的，味道不错。火腿通粉的汤底应该是鸡汤，但喝起来又带点开稀了的忌廉汤的感觉，汤够热，通粉没有煮得过淋，属正常水准的火腿通粉。广告中很多人赞的奶茶，这
现时位于西营盘的金记，前身是筲箕湾的金记冰室，到达店里的时候，看到小小的店里摆放著密密的台椅。由于时间尚早，我尚可坐到一旁的二人卡座。但看著店舖中间的几张四人圆台，单以台面的面积计，能否容下四人的食物亦是一个疑问？看看餐牌，除了一般冰室应有的常餐、饮品及小食外，这里还供应饭、意粉甚至铁板餐？！这些不是茶餐厅的食物吗？广告中那位坚持要经营冰室而不是茶餐厅的＂老板＂呢？还是广告中的人物都是演员，他们所说的都只是设定的对白？这就不得而知了。
既来之，则安之。一于当这里是一间装饰成冰室的茶餐厅，整个观感便合理很多。由于是早餐时间来到，所以便点了个乙餐。这个餐包括有火腿奄烈、牛油方包、火腿通粉及我选的冻奶茶。
火腿奄烈煎得尚可，内里有著不少的火腿丝，而蛋皮仍有一点点蛋汁，不是全熟的，味道不错。
火腿通粉的汤底应该是鸡汤，但喝起来又带点开稀了的忌廉汤的感觉，汤够热，通粉没有煮得过淋，属正常水准的火腿通粉。
广告中很多人赞的奶茶，这天我点了冻的，喝起来是有茶味的，但不算很浓，茶身也不算很滑，属于中规中矩之作，不算很特出。吃完这个乙餐，感觉这里只是一般的茶餐厅，若非广告的效应，实在不值得特地光临。
题外话/补充资料：
整个用餐过程中，留意到餐厅的所有店员，没有一个是在广告片中出见过的，包括＂老板＂、＂水吧的一对夫妇＂。似乎很有可能是片中的都只是演员，或者是那位老板已经把金记再转手了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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