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2018-01-07
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新年開工不久，未算好忙，約下舊同事出黎食飯，黎左試下泰邊爐。旺角地點方便近大家，加上天氣凍凍地，最好就係打下邊爐啦。晚上正價時段$198一位，除左加一就無其他雜費，可以打兩個鐘，抵食啦自助bar枱上的甜品，算係幾多款，好多泰式糕點正喎。熟食有炸蝦片，生菜包等，雖然搶得好快，但都refill得好快。飲品唔算好多選擇，但一般汽水，茶都有啦，仲可以加錢點下cocktails，泰象啤等。湯底有四款，同同事一致決定要冬蔭功湯底，但怕好辣就加多個蕃茄湯底。冬蔭功湯好香，好足料，最正係香茅味，唔太辣的，而且加湯係加番冬蔭功，唔怕越打越淡。蕃茄湯都好濃茄味，但加湯就係加清湯，店員話蕃茄湯易黐底，不可加番蕃茄湯，咁就無法啦。Encore好幾轉的蝦片同飯焦，喔喔脆勁正。有秋葵食冬式丸類，芝士丸encore左數次～肥牛，唔算好靚，但都有牛味又唔係太肥，可接受。而且落單落幾多黎幾多，都係捨得比人食吖。其他野，一般大路火鍋料都有啦。是日蔬菜盤，菜翠綠，但無得揀要咩菜，個人覺得芥蘭唔適合打邊爐。至愛食甜品，梗係要試下啲糕點先啦，玫瑰糕又靚又好味，係椰汁加班蘭，香軟彈牙。椰汁糕略散，可以硬多少少更佳。最後面個兩塊係
晚上正價時段$198一位，除左加一就無其他雜費，可以打兩個鐘，抵食啦
自助bar枱上的甜品，算係幾多款，好多泰式糕點正喎。
熟食有炸蝦片，生菜包等，雖然搶得好快，但都refill得好快。
飲品唔算好多選擇，但一般汽水，茶都有啦，仲可以加錢點下cocktails，泰象啤等。
湯底有四款，同同事一致決定要冬蔭功湯底，但怕好辣就加多個蕃茄湯底。冬蔭功湯好香，好足料，最正係香茅味，唔太辣的，而且加湯係加番冬蔭功，唔怕越打越淡。蕃茄湯都好濃茄味，但加湯就係加清湯，店員話蕃茄湯易黐底，不可加番蕃茄湯，咁就無法啦。
Encore好幾轉的蝦片同飯焦，喔喔脆勁正。
有秋葵食
冬式丸類，芝士丸encore左數次～
肥牛，唔算好靚，但都有牛味又唔係太肥，可接受。而且落單落幾多黎幾多，都係捨得比人食吖。
其他野，一般大路火鍋料都有啦。
是日蔬菜盤，菜翠綠，但無得揀要咩菜，個人覺得芥蘭唔適合打邊爐。
至愛食甜品，梗係要試下啲糕點先啦，玫瑰糕又靚又好味，係椰汁加班蘭，香軟彈牙。椰汁糕略散，可以硬多少少更佳。最後面個兩塊係千層班蘭糕，煙煙韌韌好正，值得留肚encore
仲有係糖水，涼粉同椰汁西米露，微甜幾好。啲位好坐，店亦很乾淨，上菜速度ok，是晚未爆場，同同事吹足兩個幾鐘頭水，賺左時間呀，哈哈，整體滿意
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