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2009-06-26 81 浏览
不到两周,今天跟另一帮朋友再访EXP拿著上回吃饭送赠的HKD15优惠卷没有AE 咭的价惠,还是为了美食而来啰!晚上7点多一行三人到EXP聚餐除了有日本伴手之外,还有美食同行,呵呵!因为易小姐长唇疮,不能吃辣也不能吃太硬的东西所以没有点薄饼这回点了跟去回很不一样的菜式:蒜香牛柳粒盐烧牛舌锡纸焗鲜杂菇鸡汤浸娃娃菜香草鲜茄鸡肉长通粉龙虾汁焗鲈鱼饭点品是:自家制芝士饼三色焦糖布丁想安哥上次的辣椒膏炒蛏子谁知道两周后的今天炒蛏子没了!!!!换上的是炒螺肉,呜呜呜这次的菜色好像有点小改变因为上次来也好像没有那个鸡汤浸娃娃菜的这里的服务生跟厨房动作都很快下单后不消五分钟所有菜都来了!第一道是蒜香牛柳粒一碟约6小粒烧的超香的牛柳粒(HKD38)再加上炸蒜片牛柳粒软腍入味,不用多咬巳经溶化在口腔里口感跟铁板烧的牛柳有的比!赞咧!锡纸焗鲜杂菇(HKD32)以锡纸包上桌就像我们BBQ的烤奶油金针菇以为打开会是一股牛油香错错错错错!!!酱汁像是棕色的蘑菇汁,没有奶油的油腻菇类有金针菇、蘑菇、鸡脾菇、香菇等因为烤的关系,特别的香特别的惹味!香草鲜茄鸡肉长通粉(HKD53)就是简单的蕃茄酱配上鸡肉跟长通粉清淡怡人
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不到两周,今天跟另一帮朋友再访EXP
拿著上回吃饭送赠的HKD15优惠卷
没有AE 咭的价惠,还是为了美食而来啰!

晚上7点多一行三人到EXP聚餐
除了有日本伴手之外,还有美食同行,呵呵!

因为易小姐长唇疮,不能吃辣也不能吃太硬的东西
所以没有点薄饼
这回点了跟去回很不一样的菜式:
蒜香牛柳粒
盐烧牛舌
锡纸焗鲜杂菇
鸡汤浸娃娃菜
香草鲜茄鸡肉长通粉
龙虾汁焗鲈鱼饭

点品是:
自家制芝士饼
三色焦糖布丁

想安哥上次的辣椒膏炒蛏子
谁知道两周后的今天
炒蛏子没了!!!!
换上的是炒螺肉,呜呜呜
这次的菜色好像有点小改变
因为上次来也好像没有那个鸡汤浸娃娃菜的

这里的服务生跟厨房动作都很快
下单后不消五分钟所有菜都来了!

第一道是蒜香牛柳粒
一碟约6小粒烧的超香的牛柳粒(HKD38)
再加上炸蒜片
牛柳粒软腍入味,不用多咬巳经溶化在口腔里
口感跟铁板烧的牛柳有的比!赞咧!

锡纸焗鲜杂菇(HKD32)以锡纸包上桌
就像我们BBQ的烤奶油金针菇
以为打开会是一股牛油香
错错错错错!!!
酱汁像是棕色的蘑菇汁,没有奶油的油腻
菇类有金针菇、蘑菇、鸡脾菇、香菇等
因为烤的关系,特别的香特别的惹味!

香草鲜茄鸡肉长通粉(HKD53)就是简单的蕃茄酱配上鸡肉跟长通粉
清淡怡人,味道未见惊喜

盐烧牛舌(HKD29)是另一惊喜之作
一盘三串,每串有三小粒
有厚度却软腍的不得了
外皮有点硬硬的,里面却软的像棉花糖
有那么一点点的牛膻味,太太太好吃了!!

没期待总是会有惊喜,再来的龙虾汁焗鲈鱼饭(HKD64)也是一个字,赞!
鲈鱼用奶油煎的外皮香香的,肉质结实,没有冰鲜味
配以龙虾汁制成的白汁,再加上点红椒及蘑菇焗烤
饭底没有先炒过
纯白米饭配上这个龙虾汁巳经很好吃!
不太吃米饭的我
因为这个香香的白汁,还有那煎得可口,每口都是无骨鱼肉的情况下
把这个焗饭吃了三分之一!

鸡汤浸娃娃菜(HKD29)洒上点瑶柱丝
马上觉得菜式变高档了!
尝一口鸡汤,真的是纯度很高的鸡上汤
娃娃菜也绝不欺场
满满一盘耶!起码有10小颗左右
上次去稻香吃同一道菜,价格差不多,但才几小颗而巳!

吃完正餐,一起欣赏易小姐的大阪之旅
看完她每天吃的大餐,丰富的回程伴手
我们点甜品为是晚的终结

自家制芝士饼(HKD23)不算很札实,起司味也未算很重
对我这种爱吃纽约起司饼的人
觉得这个不怎么样
但美观度也值80分!

三色焦糖布丁(HKD26)一小盘有三小杯
分别是黑芝麻、香草及巧克力
黑芝麻布丁里有著整颗的胡麻
更添香度及口感
香草明明明就是焦糖布丁嘛…很滑顺
最后的巧克力布丁虽然不是黑巧克力
就像一般的巧克力慕丝
甜度更低,更能突显巧克力香~~~~

埋单扣掉HKD15优惠卷
三人才HKD312,服务好环境好,上菜快,价格又亲民
还再送上HKD15优惠卷一张

我巳经迷上你了~~~~~

详细食评及更多照片请看:http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=1524
蒜香牛柳粒
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锡纸焗鲜杂菇
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盐烧牛舌
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龙虾汁焗鲈鱼饭
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鸡汤浸娃娃菜
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三色焦糖布丁
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